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햇살머금은집

불지않게 소고기 어묵부추 잡채양념 생신생일상메뉴

어묵과 부추를 넣어 더 맛있는 어묵부추잡채 만들기 해 볼께요.
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

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불지않게 잡채 만들기 해 볼께요.
우선 고기를 볶다가 나머지 준비한 어묵과양파. 부추.당근등 채소를 넣고 함께 식용류에 살짝 숨죽을 정도로 볶아 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼

미리 충분히 불려 두었던 당면의 물기를 빼고 기름 코팅을 하다가 후추약간.통깨약간.간장 반컵.설탕2T을 넣어서 간을 해주세요.

믹싱볼 , 채반

양념하고 볶은 당면에 볶아두었던 채소를 넣고 잘 섞어가면서 살짝마나 더 볶아 주세요.
그럼 식어도 불지않는 잡채 완성이랍니다.

등록일 : 2023-11-03 수정일 : 2023-11-03

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