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고구미

돼지고기김치찜 레시피

푹~익은 김치에 고기올려서 흰 밥위에 먹으면 꿀맛인 돼지고기김치찜 레시피
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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김치를 냄비 바닥에 깔아줍니다 전 김치를 너~~무 좋아해서 1/2쪽 듬뿍 넣어줬어요!

냄비

된장 1, 진간장 3~4, 설탕 3, 다진마늘 2, 고춧가루 4 넣고 양념장 만들어주기

, 숟가락

깔아둔 김치위에 통삼겹 올리고
양파 1개, 대파 썰어서 올려주기

도마 , 조리용나이프

육수 또는 쌀뜨물 750ml 넣어주세요 전 둘다 없어서 맹물,,,ㅎ 그리고 만들어둔 양념장 넣고 끓이면 끝! 30분이상 푹~~~~끓여주세요
육수 또는 쌀뜨물 750ml 넣어주세요 전 둘다 없어서 맹물,,,ㅎ 그리고 만들어둔 양념장 넣고 끓이면 끝! 30분이상 푹~~~~끓여주세요
크 중간에 간 보시고 김치가 신맛이 강하면 설탕을 더 넣고 맛이 부족하면 진간장이나 액젓 추가해도 돼요!
돼지고기김치찜 완성

요리집게 , 주방가위 , 완성접시

팁-주의사항
중간에 고기도 익었는지 확인 필수!!!!

등록일 : 2023-11-01 수정일 : 2023-11-02

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