Name: 찰옥수수 잡곡밥
Total time: 2 h
Ingredients: 말린 찰옥수수 50g; 차조 2큰술; 수수 2큰술; 흑미 1큰술; 쌀 4컵; 물 4컵

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밥심은국력

찰옥수수 잡곡밥

오늘은 찰옥수수 잡곡밥을 만들어 볼게요.

2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

말린 찰옥수수
50g 구매
차조
2큰술 구매
수수
2큰술 구매
흑미
1큰술 구매
쌀
4컵 구매
물
4컵 구매

조리도구

유리볼
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믹싱볼
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채반
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전기밥솥
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주걱
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면기
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노하우

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

조리순서Steps

탈피 찰옥수수로 말린 것입니다.

유리볼

따뜻한 물에 3시간 불려줍니다.

믹싱볼

불린 찰옥수수입니다.

수수와 차조, 흑미 등을 준비해요.

고운 체에 받쳐서 깨끗이 세척해요.

채반

쌀 4컵을 깨끗이 세척해요.

분량의 모든 재료를 넣고 물 4컵을 부어줍니다.

전기밥솥

찰옥수를 넣어주고 있어요. 수수나 흑미에서 붉은 물이 빠져 나왔어요.

잡곡밥 취사를 눌러요. 고압 모드입니다.

짜잔~~ 찰옥수수 잡곡밥이 완성되었어요.잘 섞어주세요. 잡곡밥이 건강에 좋지요. 찰옥수수의 쫀득한 식감을 즐기기 좋아요.

찰옥수수잡곡밥 관련 상품

등록일 : 2023-10-31 수정일 : 2023-10-31

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

#찰옥수수잡곡밥 #잡곡밥 #찰옥수수 #탈피옥수수 #말린옥수수 #옥수수요리

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