스팸 양파 볶음

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스팸 양파 볶음

남녀노소 누구나 좋아하는 스팸, 식감이 부드러워 아이나 어른들이 특히 좋아하는데, 명절이면 선물로 많이 들어오는 스팸으로 양파와 꽈리고추를 듬뿍 넣어서 맛있고 영양 많은 스팸 볶음을 만들어본다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

스팸 1캔
200g 구매
양파
1/2개 구매
꽈리고추
6개 구매
통마늘
구매
식용유
1큰술 구매

[양념]

굴소스
1/2큰술 구매
매실액
1큰술 구매
깨소금
1/2큰술 구매
통깨
1/2큰술 구매
들기름
구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
전기포트
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 햄통조림 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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스팸은 뜨거운 물에 샤워시켜 기름과 불순물을 제거하고 길이로 반잘라 도톰하게 채썬다 **스팸의 짠 맛이 싫다면 뜨거운 물에 2분 정도 담가서 짠기를 빼준다

도마 , 조리용나이프 , 전기포트 , 믹싱볼 , 채반

양파는 길이로 째썰고

통마늘도 슬라이스 해준다

꽈리고추는 양념이 잘 배도록 큰 것은 3등분, 작은 것은 2등분 한다

기름기 없는 팬에 스팸을 넣어서 노릇하게 볶아주고 잠시 접시에 덜어놓는다

볶음팬 , 요리스푼

팬에 양파와 마늘을 넣고 노릇하게 익히다가 굴소스 1/2큰 술 넣어준다

꽈리고추도 같이 넣어서 양념이 고루 배도록 볶는다

스팸과 양파, 꽈리고추에 골고루 양념이 버무려지면 불을 끄고 들기름 1큰 술과 깨소금 1/2큰 술, 통깨 1/2큰 술을 넣고 마무리한다

자꾸만 손이 가는 짭조름한 밥도둑 스팸 양파 볶음 완성

: 스팸은 짠맛이 강하므로 짠맛이 싫다면 뜨거운 물에 2분 정도 담가서 짠기를 제거한다. 냉장고에 있는 버섯 등 채소류를 사용하면 된다

스팸양파볶음 관련 상품

등록일 : 2023-10-28 수정일 : 2023-10-30

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레시피 작성자About the writer

건강하고 맛있는 집밥 레시피를 좋은 사람들과 공유하고자 합니다

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#스팸 #스팸요리 #스팸양파볶음 #초간단

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