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쿡따라

냉동대패삼겹살요리 고추장대패삼겹살 대패제육볶음 대패삼겹살볶음

고추장 넣고 매콤하게 볶아 만든 저녁반찬 대패삼겹살볶음입니다 반찬이 마뜩잖고 입맛 없을때 대패삼겹살 꺼내 휘리릭 볶아 간편하게 먹기 좋은 저녁메뉴입니다
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
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▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
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조리순서Steps
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재료 준비해 주세요~ 채소 썰어 둔 사진이 없네요ㅜ 양파는 채 썰고 청양고추와 파는 어슷하게 썰어 주면 재료 준비는 끝입니다

도마 , 조리용나이프

팬에 식용유 약간 두르고 편으로 썰은 생강을 넣고 10초 정도 볶아 생강향이 올라오면 대패삼겹살, 양파, 고추, 다진마늘을 넣어 주세요~

프라이팬 , 요리스푼

적힌 분량의 맛술, 액젓, 진간장, 황설탕, 고추장, 고추가루를 넣어 주세요~
양념은 재료양과 기호에 따라 가감해 넣어 주세요~
3~5분 정도 센불에서 빠르게 볶아 고기와 채소를 익혀 주세요~

얇게 슬라이스한 대패라 금방 익어요~

파를 넣어 주세요~

양배추나 파프리카, 브로콜리등 좋아하는 채소 추가해도 됩니다

불끄고 후추와 깨소금 약간씩 넣어 주세요~

취향에 따라 참기름 넣어도 됩니다

여열에서 몇번 뒤적거려 볶아 주면 고추장 대패제육볶음 완성입니다

등록일 : 2023-10-27 수정일 : 2023-10-27

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