Name: 시금치나물무침 하는법 노지시금치무침
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 시금치 200g; 소금 0.5t; 참치액 1T; 참기름 1T; 통깨

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

652

라피네

시금치나물무침 하는법 노지시금치무침

이제 슬슬 시금치가 나오는 철이 되었어요. 시골에서 시금치를 보내주셔서 아주 오랜만에 시금치무침을 했는데 얼마나 달큰하고 맛있는지 몰라요.

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매

노하우

조리순서Steps

시금치는 칼로 밑둥의 흙을 털어내고 시든잎이나 누런잎은 떼어내줍니다. 그리고 물에 여러번 헹궈 깨끗하게 세척해주세요.

조리용나이프 , 믹싱볼 , 채반

냄비에 물을 담고 소금을 0.5t 넣어주고

냄비

물이 끓어오르면 시금치를 넣고 데쳐줍니다.

요리스푼

데치는 시간은 대략 30초 정도면 충분하고 위아래 고루 데칠 수있도록 한번씩 섞어주세요.

데친 시금치는 재빨리 건져서 찬물에 헹궈내주신 후

두손으로 시금치를 눌러 물기를 빼줍니다. 너무 바짝 짜면 맛이 없으니 두손으로 가볍게 눌러주는 느낌으로 물기를 짜줍니다. 그리고 뭉친 시금치를 손으로 털어내주세요.

볼에 시금치를 담고 참치액 1T 넣어주고

참기름 1T도 넣어줍니다.

통깨 넉넉하게 넣어주는데 이때 통깨를 으깨서 부수면 더욱 고소합니다. 그리고 조물조물 잘 무쳐주시면 끝!!

달큰한 시금치나물 무침 완성입니다!! 맛있게 드세요.

완성접시

시금치나물 관련 상품

등록일 : 2023-10-26 수정일 : 2023-10-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

#노지시금치 #시금치무침 #시금치나물 #나물반찬 #밑반찬 #제철식재료 #나물무치는법 #시금치나물하는법 #시금치데치는시간

들깨탕 맛보장 레시피

1

아침에 후딱 끓여 낸 두부들깨탕

배고픈엄마

4.8(56)
2

구수한 시래기들깨탕(시래기들깨국)만들기

눈꽃식탁

5.0(10)
3

배추 들깨탕 면역력 강화에 좋은 배추국

815요리사랑

4.9(10)
4

여름 아침식사로 좋은 감자들깨탕 & 들깨덮밥

재미마미

5.0(9)

차슈덮밥 맛보장 레시피

1

간단하게 삽겹살로 만든 차슈덮밥

만개의레시피

4.9(168)
2

♥[신혼밥상] 삼겹살 차슈덮밥

행복한윤블리네

5.0(40)
3

차슈덮밥. 일본식 삼겹살덮밥. 한그릇음식.

롱만이

4.9(17)
4

차슈덮밥:) 남은 보쌈,수육으로 간단한 한그릇요리

울탱이❤

4.9(15)

돼지고기장조림 맛보장 레시피

1

돼지고기안심으로 만든 촉촉한 '돼지고기장조림'

병수댁의요리교실

4.9(205)
2

돼지고기 장조림 만들기 국물까지 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(139)
3

전라도언니루비씨의 겁나 쉽고 맛있는 돼지고기장조림

전라도언니루비씨

4.9(46)
4

돼지고기장조림 만드는 법 , 계란까지 더해 푸짐하다 ~

엘린84

5.0(32)

찜 맛보장 레시피

1

콩나물 목살찜, 콩나물과 깻잎의 매력적인 조합

가루씨

5.0(52)
2

【얇은 콩나물로도 아삭한 오만둥이 콩나물찜 만들기】

조밍키

4.9(35)
3

양배추 두부말이 찜/다이어트요리

815요리사랑

4.8(16)
4

알찜 만들기 :: 소주 1병각! 최고의 술안주 레시피

맛있다그리드

4.9(15)

탕수육 맛보장 레시피

1

만두탕수육 만들기 소스만들기 간단해요~!!

핑콩이

4.9(28)
2

탕수육만드는법/ 엄마가 만들어주는 탕수육 나도 요리사~

마리안느40

4.7(26)
3

새콤달콤 탕수육♡

손큰언니

5.0(22)
4

간단한 가지탕수육

봉자바리

5.0(13)

베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피

1

베이컨 김치볶음밥

시크제이맘

4.7(18)
2

'요리' 베이컨김치볶음밥 백종원 레시피.

kimkim

4.8(17)
3

한끼 식사로 훌륭한 베이컨 김치볶음밥

백합엄마

5.0(13)
4

백종원 김치볶음밥 만들기 :: 베이컨 듬뿍 햄 김치볶음밥

낭랑주부

5.0(11)

대패삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

대패삼겹살로 간단하게 덮밥 만들어먹어요!

춤추는곰

4.9(132)
2

집밥백선생3, 백종원의 대패삼겹살덮밥 만들기 (만능맛간장없이)

말랑이뽀

4.9(22)
3

대패삼겹살 덮밥 만들기

츄츄맘

4.8(18)
4

백종원 맛간장 필요 없이 대패삼겹살 덮밥 맛있게 만들기

동주

4.9(18)

고추장찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기고추장찌개

땡초랑쫑이랑로또랑

4.9(1,083)
2

참치 고추장찌개 하나면 한그릇 뚝딱이죠

완소꽃남매

4.9(188)
3

고추장 찌개, 참치와 감자를 넣은 고추장 찌개

김쭈

4.9(96)
4

차돌박이 감자 고추장찌개

도나초코

4.9(91)

훈제오리부추무침 맛보장 레시피

1

훈제오리 부추무침 만들기

여누리

5.0(173)
2

백종원 부추무침, 찰떡궁합! 훈제오리 부추무침

hancy002

5.0(73)
3

[저녁메뉴]훈제오리 부추무침 만들기 부추겉절이

꽃청춘이주부

4.9(58)
4

훈제오리는 어떻게 먹어야 맛있을까 ? 훈제오리부추무침

오언니2

5.0(41)

두부볶음 맛보장 레시피

1

두부고기 맛이 나는 두부볶음~~

포크앤나이프

4.9(183)
2

쫄깃하고 맛있는 두부볶음 레시피!다이어트 요리로도 좋아요

뽀유TV

5.0(116)
3

두부면요리~ 두부면볶음 글루텐프리 면요리

꽃마리♡

5.0(14)
4

#간단한반찬, 고소함 터지는 들깨두부볶음

-Travel HEY

5.0(14)

시금치나물무침 하는법 노지시금치무침

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피