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해피레시피류이

스팸김치볶음 만들기 스팸볶음김치 레시피 신김치 요리

안녕하세요, 네이버 푸드인플루언서 류이입니다~^^ 김치볶음을 만들 때는 캔참치를 많이 활용했는데 명절 때 받은 스팸이 남아돌아 한 번 넣어봤거든요. 캔참치 못지않게 찰떡 맛궁합이라 소개드려봅니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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스팸은 뜨거운 물 샤워하여 나트륨과 캔의 나쁜 성분을 씻어주기

채반

물기를 뺀 스팸은 네모로 깍둑썰기

도마 , 조리용나이프

당근과 양파는 채썰고 대파는 어슷썰기
김치는 먹기 좋은 크기로 자르기

주방가위

약불의 팬에 들기름 4를 두르고 다진 대파 4를 넣어 달달 볶기

볶음팬 , 요리스푼

파향이 올라오면 중강불로 올려 김치를 넣고 파기름이 전체적으로 배이도록 볶기
양파와 당근, 매실액 2 설탕 1을 넣기
골고루 볶기
스팸을 넣고 가볍게 볶아 마무리
팁-주의사항
✔️계량은 밥숟갈 기준입니다 ✔️신김치를 사용해야 맛있어요 ✔️김치가 많이 시다면 설탕으로 신맛을 조절해주세요 ✔️들기름에 다진 대파를 넣어 파기름을 내는 게 레시피의 킥입니다 ✔️들기름이 없으면 참기름으로 대체해요

등록일 : 2023-10-25 수정일 : 2023-10-26

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레시피 작성자About the writer

해피레시피류이

15년차 주부이자 3년차 다이어터☆ 맛보장 초간단 레시피를 추구, 다이어트 요리에 진심인 편입니다! 네이버 푸드인플루언서 홈 https://in.naver.com/ryuyi

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