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뿡씨스터즈

무 가득올린 콩나물밥

무를 가득올려 만든 양념장이 일품인 콩나물무밥을 만들어 볼게요
5인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 부추 손질법부추 손질법
▶ 부추 보관법부추 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
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▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 깨 조리법깨 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
콩나물을 다듬고 깨끗하게 씻어 주세요

믹싱볼 , 채반

무 1/3개를 큼직한 사이즈로 채썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

쌀 2.5컵을 씻어 준비해 주세요

믹싱볼 , 전기밥솥

씻은 쌀 위에 무를 먼저 깔아 주세요
콩나물도 듬뿍 올려 주세요
물은 쌀양에 맞춰 2.5컵수까지 부어 주세요
부추 1/2봉지 깨끗하게 씻어 준비하고 다양한 용도로 사용해 볼게요
콩나물 무밥의 맛을 업그레이드 시켜줄 양념장 완성!!!

다진양파 2큰술 간장 4큰술 연두 1큰술 참기름 1큰술 메이플시럽 1큰술 고춧가루 2큰술 굴소스 1/3큰술 청양고추 2개 부추 조금 깨 조금

볼 , 요리스푼

드디어 콩나물 밥 완성!
골고루 섞어 주세요

밥주걱

큰 그릇에 콩나물 무밥을 넉넉하게 담고 함께 먹을 양념장, 부추, 김치 준비!

면기

콩나물 무밥에 부추를 넉넉하게 올려 주세요
양념장도 넉넉하게 올려 주고 슥슥 비벼 주세요
부추까지 가득 올린 콩나물 무밥 ~ 양념장까지 맛있어 순삭해 버렸습니다 간단한 레시피로 맛있게 만들어 드세요^^

등록일 : 2023-10-25 수정일 : 2023-10-26

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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