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동이

양배추 카레 레시피

양배추로 만든 카레 먹어보셨나요? 양배추의 식감이 너무 좋아요. 거기에 고기 대신 스팸을 넣어 간단하게 만들었어요.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양배추를 채 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

양파를 채 썰어주세요.
스팸을 깍뚝썰기로 썰어주세요.
올리브유를 두르고 다진마늘을 넣고 약불로 볶아주세요.

올리브유 2스푼, 다진마늘 1/2스푼

궁중팬 , 요리스푼

약불

마늘 향이 올라오면 양파를 넣고 볶아주세요.

중불

양파가 약간 투명해지면 양배추를 넣고 볶아주세요.
양배추의 숨이 죽고 양파가 흐물거릴때까지 볶아주세요.
스팸을 넣고 볶아주세요.
물을 넣어주세요.

물 140ml

고체카레를 넣고 잘 저어주세요.
끓이다가 걸죽해지면 카레는 다 된거에요.
그릇에 밥을 덜어주세요.

완성접시

밥 위에 카레를 부어주면 완성입니다.
팁-주의사항
스팸말고 돼지고기로 해도 맛있어요. 집에 남는 재료로 만들어보세요.

등록일 : 2023-10-24 수정일 : 2023-10-24

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레시피 작성자About the writer

동이

손쉽게 할 수 있는 요리를 올리는 동이입니다

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