Name: 가을무로 무굴밥 냄비밥짓기
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 가을무 1/3개; 굴 1컵; 쌀 2컵; 물 2컵

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240

좋아좋아3

가을무로 무굴밥 냄비밥짓기

달큰한 가을무로 짓는 무밥 굴 넣고 맛있게 지어요

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가을무
1/3개 구매
굴
1컵 구매
쌀
2컵 구매
물
2컵 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
밥주걱
구매

노하우

▶ 굴 손질법

▶ 굴 보관법

조리순서Steps

가을무는 굵직하게 채썰어 줍니다 얇게 썰면 뭉그러질 수 있어요

도마 , 조리용나이프

밥 물은 평소같이 잡고 씻은 쌀에 썰어둔 무 올리고 밥 지어요 햅쌀이라 불림없이 밥짓기 바로했어요

냄비

뽀글뽀글 잘 끓고 있어요

약불로 줄이고 주걱으로 아래, 위 한 번 섞어 줄게요

밥주걱

물이 잦아들면 엷은 소금물로 씻은 굴 올리고 뚜껑닫아 뜸들이기 합니다

굴이 투명해지면 무굴밥짓기 완성~

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등록일 : 2023-10-22 수정일 : 2023-10-23

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#가을무 #무 #무밥 #무굴밥 #굴무밥 #냄비밥짓기

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