스태미너 보양식 활낙지로 맛있는 낙지볶음 만들기 진보종합상사 프레샌드

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스태미너 보양식 활낙지로 맛있는 낙지볶음 만들기 진보종합상사 프레샌드

오래전부터 보양식으로 굉장히 유명한 스태미너 보양식 활낙지! 쫄깃한 맛이 일품인 활낙지를 살아있는 상태로 급속냉결하여 식감과 신선도가 그대로 유지되어 있는 냉동 활낙지는 다양한 효능도 많이 있습니다. 뇌건강, 스태민저 및 원기회복, 다이어트, 혈관계 질환 예방 등 다양한 효능이 있습니다. 지금 네이버 스마트스토어 프레샌드에서 판매중인 활낙지로 맛있는 낙지볶음을 만들어 보세요!

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹싱볼
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위생장갑
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주방가위
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냄비
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요리스푼
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채반
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도마
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조리용나이프
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볶음팬
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완성접시
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노하우

▶ 간장 조리법

▶ 고운고춧가루 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 청주 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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낙지 빨판을 여러 번 훑어주고 밀가루를 넣고 주물러서 씻어줍니다.

믹싱볼 , 위생장갑

머리를 뒤집어 내장, 눈, 입을 제거해 주세요.

끓는 물에 아주 잠깐 데쳐주세요.

냄비 , 요리스푼 , 채반

낙지를 먹기 좋게 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

낙지를 넣은 뒤 간장 1T, 고운고춧가루 1T, 다진마늘 1T, 생강청 1T, 매실액 1T, 술 1T를 넣고 센 불에 재빨리 볶아주세요.

볶음팬 , 요리스푼

고추를 넣고 섞은 후 참기름을 둘러주면 맛있는 낙지볶음 완성!

: 현재 프레샌드에서는 냉동 활낙지 100/150 8미, 150/200 6미, 200/300 4미 총 3가지 사이즈의 활낙지를 판매중입니다. 네이버 검색에서 프레샌드를 검색해 주세요.

낙지볶음 관련 상품

등록일 : 2023-10-19 수정일 : 2023-10-19

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#프레샌드 #진보종합상사 #낙지볶음 #낙지 #볶음 #활낙지 #냉동활낙지 #냉동낙지 #낙지요리 #낙지조리방법

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