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뚜루

치즈스틱 만들기 스트링 치즈로 어린이 간식

아이들이 좋아하는 치즈간식, 스트링 치즈를 활용하여 속이 꽉찬 치즈 스틱을 만들었어요. 기름에 직접 튀겨야 더 맛있는 치즈스틱 천천히 따라해보세요 :)
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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스트링치즈를 5개 준비해주세요
빵가루 50g에 파슬리 1/2큰술 섞어 준비해주세요

트레이

계란 1개는 소금 1꼬집과 후추 조금 넣어 밑간해 풀어주세요

요리젓가락

밀가루 3큰술도 따로 담아 밀가루, 계란, 빵가루 각각 다른 용기에 준비해주세요
스트링치즈에 밀가루를 먼저 입혀주세요
밀가루 위에 계란물을 입혀주세요
마지막 빵가루를 꼼꼼하게 입혀주세요
그리고 같은 과정을 한번 더 반복해주세요, 밀가루->계란물->빵가루 순으로 1번 더 입혀주시면 기름에 튀길 때 치즈가 많이 새어 나오지 않습니다
160도로 예열된 기름에 치즈스틱을 넣고 노릇노릇해질때까지 튀겨주세요. 튀기는 시간은 5분 안쪽이면 충분합니다

멀티팬 , 유산지 , 플레이팅접시

팁-주의사항
치즈가 녹아나오는걸 방지하기 위해 빵가루를 꼭 두번씩 입혀주시길 추천 드립니다

등록일 : 2023-10-18 수정일 : 2023-10-18

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