팬케이크 만들기, 보리떡가루로 핫케이크 만들기

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에리카

팬케이크 만들기, 보리떡가루로 핫케이크 만들기

보리떡 가루 활용한 팬케이크 만들기, 간식으로 먹기 좋은 핫케이크입니다:)

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[핫케이크 만들기]

보릿가루
250g 구매
계란
4개 구매
설탕
110g 구매
우유
120g 구매
베이킹파우더
6g 구매

조리도구

볼
구매
거품기
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체망
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프라이팬
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뒤집개
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플레이팅접시
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노하우

▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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계란 4개를 깨뜨려 잘 풀어줍니다.

볼 , 거품기

설탕 110g, 우유 120g을 넣고 잘 섞어주어요. 이 정도 설탕을 넣으면 제 입엔 딱 좋은 달달한 맛인데, 취향껏 설탕의 양은 조절하시면 되세요~

보리떡 가루 250g을 체 쳐서 넣어줍니다.

골고루 잘 섞어주면 팬케이크 만들기 반죽은 완성이에요. 반죽이 참 간단하죠? 간단해서 아침 식사용이나 간식으로 후다닥 만들기 좋아요.

팬을 예열한 후 반죽을 떠서 올려줍니다. 작은 사이즈도 좋고, 이렇게 큰 사이즈도 좋아요.

프라이팬 , 뒤집개

기포가 뻐끔뻐끔 올라오면 뒤집어요.

갈색으로 잘 익었어요. 먹음직스런 색과 내음이 벌써부터 침샘을 자극해요:)

작은 사이즈로도 몇 개 굽습니다.

구워진 팬케이크는 차곡차곡 쌓아올리고 위에 슈가파우더 솔솔 뿌려주어요. 시럽도 뿌리면 더 맛있어요.

플레이팅접시

아로니아잼과 팥소를 같이 곁들이고 사과도 한쪽 담아요. 브런치나 간식으로 좋은 팬케이크에요~

큰 사이즈의 팬케이크는 적당한 크기로 잘라서 담아요. 한 조각 집어먹다보면 맛있어서 계속 먹게 돼요.

아로니아잼 듬뿍 발라서 먹고, 팥소도 듬뿍 넣어서 먹어요. 팥소 넣어 먹으면 마치 찰보리빵 같은 느낌이에요~

간단하게 간식 겸 브런치로 즐길 수 있는 팬케이크 만들기 해봤어요. 보리떡 가루로 만든 핫케이크 만들기, 고소 담백, 달달해서 아주 맛있습니다^^

팬케이크 관련 상품

등록일 : 2023-10-09 수정일 : 2023-10-10

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http://blog.naver.com/ekson

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#팬케이크만들기 #핫케이크만들기 #보리떡가루핫케이크

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