메추리알 베이컨말이 메추리알 베이컨 꼬치 만들기

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메추리알 베이컨말이 메추리알 베이컨 꼬치 만들기

짭조롬한 베이컨과 고소하고 부드러운 메추리알의 만남~ 메추리알 베이컨 말이입니다 :) 간식,술안주로 인기에요 ^^

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

메추리알
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삶은 메추리알은 흐르는 물에 씻어 줍니다. 베이컨 15줄은 2등분하여 뜨거운 물에 담구어 기름기를 제거하고 씻은 뒤 물기를 닦아 준비합니다.

도마 , 칼 , 키친타올

베이컨 30개, 메추리알 30개 그리고 미니꼬치 10개 이렇게 준비되면 베이컨으로 메추리알을 감싸 말아 미니꼬치에 3개씩 꽂아 줍니다.

꼬치 10개가 완성되면 기름 두르지 않은 달군 팬에 앞,뒤 노릇하게 구워 줍니다.

중약불

베이컨에서 기름이 나오지만 굽다가 팬이 마르면 식용유를 소량 넣어 노릇하게 구워 주세요 ^^

노릇노릇 구워주면 완성입니다.

: 뜨거운 물에 담궈 기름을 빼고 만들면 짜지않고 조금은 더 건강하고 담백하게 즐길 수 있어요. 그냥 드셔도 맛있지만 떡꼬치 소스 만드셔서 발라 드셔도 맛있습니다.

메추리알베이컨꼬치 관련 상품

등록일 : 2023-10-05 수정일 : 2023-10-06

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/handa2006

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#메추리알 #베이컨 #메추리알베이컨말이 #술안주 #간식 #메추리알요리 #베이컨요리

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