Name: 청양마요소스 만들기 에어프라이 없이 먹태굽는법 간단한 맥주안주 레시피
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 청양고추 2~3개; 마요네즈 2T; 진간장 1T; 황태채 적당히

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춤추는루나

청양마요소스 만들기 에어프라이 없이 먹태굽는법 간단한 맥주안주 레시피

냉동실에 있는 황태채를 에어프라이어 없이 프라이팬에 노릇노릇 바삭하게 구워주면 되는 먹태 구이 에어프라이 없이 먹태굽는법 너무 쉬워서 요리라고 할 거도 없어요. 먹태 구이에 청양마요소스 꼭 있어야 한다는 건 맥주 좋아하는 사람이라면 다 알고 있는 사실! 청양고추 송송 썰어 넣은 고소한 마요네즈와 간장을 넣 매콤 짭조름한 소스 청양고추는 매울수록 칼칼하고 마요네즈의 부드러움 속 깔끔하고 알싸한 맛을 느낄 수 있는 먹태 구이와 찰떡 청양마요소스 만들기 만하면 간단한 맥주안주 완성 대한민국 선수단 응원할 때 즐길 먹거리 먹태구이 & 청양마요 만들기 시작할게요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

청양고추
2~3개 구매
마요네즈
2T 구매
진간장
1T 구매
황태채
적당히 구매

조리도구

볼
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가위
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프라이팬
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요리젓가락
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도마
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조리용나이프
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노하우

조리순서Steps

냉동실에 한켠에 보관해 있는 황태채를 꺼내서 준비했어요. 길이가 긴 황태채를 먹기 좋은 크기로 가위로 잘라줍니다.

아무것도 두르지 않은 프라이팬을 달구어 주세요. 달구어진 팬에 황태를 넣고 처음에는 중불에서 살살 저어 가면서 구워주면 냉동실에 있던 황태채는 수분이 날아가면서 비린내도 같이 날아가요.

수분이 어느 정도 날아가면 약불로 줄여서 황태채를 노릇노릇 구워주세요. 개인 취향에 따라 굽기 정도는 조절하시면 됩니다.

청양고추는 송송 썰어주세요. 청양고추 썰고 눈 비비면 눈이 화끈화끈 청양고추 썰을 때 위생장갑을 착용하시면 좋아요. 볼에 청양고추 넣어주세요.

고소한 마요네즈 2T, 진간장 1T을 넣어줍니다.

청양 마요랄 잘 섞어줍니다.

: 얇고 바삭바삭한 먹태구이 에어프라이 없이 먹태굽는법 너무 쉬워서 간단한 맥주안주 홈술족 분들께 권해드리고 싶어요. 두껍지 않게 얇게 황태채를 손질해 씹기 편해요. 먹태구이 청양고추 고리 끼워서 먹으면 돌아버령! 청양고추 + 마요네즈 취향에 따라 마요네즈 더 추가해도 좋고 청양고추 많이 넣어 칼칼하게... 제 취향이라 제가 다 먹었어요. 맥주랑 즐기기 부담스럽지 않은 먹태구이 대한민국 선수단 응원할 때 간편한 먹거리로 만들어 보세요! 대한민국 파이팅!