Name: 무국
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 무 1/4개; 들기름 2스푼; 대파 넉넉히; 국간장 1스푼; 소금 약간; 다진마늘 1스푼

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승일승훈

무국

차가운것만 먹다보니 몸이 뜨거운 국을 원하는것 같아서 오늘은 들기름으로 만든 무국을 소개합니다

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
1/4개 구매
들기름
2스푼 구매
대파
넉넉히 구매
국간장
1스푼 구매
소금
약간 구매
다진마늘
1스푼 구매

조리도구

도마
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냄비
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요리스푼
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국자
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대접
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노하우

조리순서Steps

무국을 소개합니다.

무는 사각형으로 두툼하게 썰어준비합니다

도마 , 조리용나이프

들기름을 한스푼 넣어서 무와 함께 볶아주세요. 다진마늘을 넣어서 함께 볶아주세요. 무와 다진마늘이 어느정도 함께 볶아지면 쌀뜨물을 넉넉하게 부어주세요.

냄비 , 요리스푼

10분정도 중불로 불조절을 한후에 끊여줍니다.대파를 썰어서 넣어주세요. 숟가락을 이용해서 국물위에 떠있는것을 깔금하게 제거해주세요

국자

국간장을 넣어서 간을 맞춰주세요. 조금 부족한 간은 소금을 이용해서 간을 맞춰주세요.

대접

들기름 듬뿍 넣은 무국이 완성이 되었습니다.

: 들기름을 한스푼 넣어서 무와 함께 볶아주세요. 다진마늘을 넣어서 함께 볶아주세요. 무와 다진마늘이 어느정도 함께 볶아지면 쌀뜨물을 넉넉하게 부어주세요.

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등록일 : 2023-09-26 수정일 : 2023-09-26

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#무국 #들기름무국 #만개의레시피 #만개의쉐프

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