소고기 야채말이 빠르게 만들기

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난이가있는그곳

소고기 야채말이 빠르게 만들기

안녕하세요? 난이입니다 빠르고 간단하게 만드는 소고기야채말이 입니다. 딸램생일에 빠르게 만드는 요리가 없을까 생각하다 만든 소고기 야채 말이 입니다 베이컨도 괜찮고 소고기로 만들어도 아주 좋아요 아이들이 좋아해서 손 빠르게 만들 수 있어요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쇠고기 샤브용
400g 구매
팽이버섯
2봉지 구매
부추
150g 구매

[양념]

간장
2큰술 구매
매실즙
1큰술 구매
마늘
1/2큰술 구매
부추
약간 구매
통깨
약간 구매
참기름
적당히 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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냄비
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찜기
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소스볼
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노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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샤브용고기와 팽이버섯 부추를 준비합니다 팽이버섯은 쌋고 부추는 팽이버섯 길이로 썰어 줍니다

도마 , 조리용나이프

고기를 깔고 야채를 올려줍니다 고기는 밑간을 하지않습니다

돌돌 말아줍니다

찜기에 넣고 익혀줍니다

냄비 , 찜기

소스는 간장2큰술 매실즙 1큰술 마늘1큰술 부추쫑쫑 썰어넣고 참기름과 통깨 뿌려 완성 기호에 따라 청양고추 넣어도 좋습니다

소고기야채말이 완성

소스에 콕 찍어서 먹습니다

소고기야채말이 관련 상품

등록일 : 2023-09-24 수정일 : 2024-03-02

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레시피 작성자About the writer

난이가있는그곳

안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요

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#소고기말이 #소고기야채말이 #손님접대용 #생일음식

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