베이컨 깻잎말이 유부롤 만드는 법

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승승맘h2

베이컨 깻잎말이 유부롤 만드는 법

한 입에 쏙~ 베이컨의 담백함, 오이의 상큼함, 조린 유부의 단짠을 한꺼번에 느낄 수 있어요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
베이컨
4줄 구매
깻잎
4장 구매
오이
1개 구매

[오이 양념]

통깨
1큰술 구매
쌈장
1큰술 구매
마요네즈
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
간장
1작은술 구매

[밥 양념]

통깨
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
소금
약간 구매

[조림 유부]

사각 유부
8장 구매
설탕
1큰술 구매
물
2큰술 구매
간장
1큰술 구매

조리도구

냄비
구매
요리스푼
구매
채반
구매
프라이팬
구매
요리집게
구매
주방가귀
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 유부 손질법

▶ 유부 조리법

▶ 유부 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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유부는 끓는 물에 2분정도 데쳐줍니다.

사각 유부 8장

냄비 , 요리스푼 , 채반

설탕 1큰술, 물 2큰술, 간장 1큰술을 넣은 후 물기 짠 유부를 넣어 2분정도 뒤적이며 조려줍니다.

사각유부 8장, 설탕 1큰술, 물 2큰술, 간장 1큰술

베이컨은 달군 팬에 넣어 구워준 후 반 잘라줍니다.

베이컨 4장

프라이팬 , 요리집게 , 주방가위

오이는 돌려깍기하여 채썰어줍니다.

오이 1개

도마 , 조리용나이프

볼에 오이, 올리고당 1큰술, 마요네즈 1큰술, 쌈장 1큰술, 통깨 1큰술, 간장 1작은술을 넣어 버무려줍니다.

오이 1개, 올리고당 1큰술, 마요네즈 1큰술, 쌈장 1큰술, 통깨 1큰술, 간장 1작은술

따뜻한 밥에 참기름 1큰술, 소금 약간, 통깨 1큰술을 넣어 잘 섞어줍니다.

밥 1공기, 참기름 1큰술, 소금 약간, 통깨 1큰술

조린 유부는 3면 끝을 잘라준 후 펼쳐줍니다.

반 자른 깻잎에 오이무침을 넣어 돌돌 말아줍니다.

깻잎 1/2장

펼친 유부 위에 밥을 깔아줍니다.

밥 위에 베이컨을 올리고 깻잎오이말이를 올려 돌돌 말아줍니다.

먹기 좋게 반 잘라줍니다.

: 유부를 조릴 때 금방 탈 수 있으니 계속 뒤적이며 조려주세요.

베이컨깻잎말이유부롤 관련 상품

등록일 : 2023-09-23 수정일 : 2023-09-25

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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