Name: 도톰한 호박부침개 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 호박; 당근; 파; 양파; 고추; 부침가루; 물; 식용유

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495

용주부

도톰한 호박부침개 만들기

부침가루 듬뿍 들어간 부침개가 생각날때 만드는 오늘의 요리 " 호박부침개 " 만들어보아요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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볼
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프라이팬
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뒤집개
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노하우

조리순서Steps

부침가루를 준비해서 물과 함께 섞어 반죽물을 만들어요. 처음부터 물을 다 넣지 말고 조금씩 넣으면서 반죽물이 주주룩 흐르는정도로 만들어요.

믹싱볼

당근, 호박, 양파는 채썰어 준비하고, 파와 고추는 송송 썰어 준비해요. 반죽물과 재료가 잘 어우러지도록 섞어요.

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

프라이팬에 식용유를 두르고 반죽물을 올려서 앞뒤로 바삭하게 부쳐요.

식용유

프라이팬 , 뒤집개

바삭하고 고소한 도톰한 호박부침개가 완성됐어요.
당근과 양파를 추가해서 식감이 다양해서 더 맛있어요.

호박부침개 관련 상품

등록일 : 2023-09-23 수정일 : 2023-09-25

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

#호박부침개 #호박당근부침개 #부침개재료

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