초간단 밑반찬!! 부추 겉절이..

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윤씨네삼남매

초간단 밑반찬!! 부추 겉절이..

부추가 세일하길래 사다가 무쳤어요

5인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
1줌 구매
양파
1/4개 구매

[양념]

고춧가루
1/2큰술 구매
간장
1큰술 구매
참치액
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
요리당
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1작은술 구매

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
위생장갑
구매
접시볼
구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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부추는 사다가 손질한다음 한끼 무칠양만 꺼내 손가락 길이만큼 썰어줍니다

믹싱볼 , 도마 , 조리용나이프

부추 손질법 레시피

양파도 조금 준비하고

볼에 부추랑 양파 넣고

참치액 1큰술, 간장 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1작은술 넣고 살살 버무려 주면 부추 겉절이 완성입니다

: 먹기직전 무쳐서 바로 드시면 맛있어요
놔뒀다가 먹으면 간장이 바닥에 가라 앉아 부추가 짜지게 됩니다

부추겉절이 관련 상품

등록일 : 2023-09-22 수정일 : 2023-09-22

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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#부추무침 #부추겉절이 #부추 #밑반찬 #초간단

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