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저녁메뉴 추천 [방울토마토 파스타와 브리치즈의 비밀연애] 스테비아 방울토마토 스파게티 면 삶기

성시경님께서 브리치즈파스타를 보이셔서 얼마전까지 핫했죠!! 오늘은 집에 있는 방울토마토로 토마토파스타를 만들어봤어요~ 거기에 브리치즈의 꼬소함까지 더해줬습니다 :) 스테이크도 토핑으로 올려서 스테이크 파스타로 즐겨봤어요 ㅎㅎ 오늘도 맛있는 하루 되세요~ 더욱 다양한 레시피는 하단 댓글링크를 확인해주세요 ㅎ https://blog.naver.com/big_be
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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방울토마토, 마늘, 양파, 쪽파 손질해주세요 브리치즈도 얇게 썰어줍니다. 섞어줄때 잘 녹아야 되서요

도마 , 조리용나이프 , 스텐트레이

방울토마토 손질법 레시피

오일을 두르시고 방울토마토를 넣어주세요 바로 설탕 1스푼 넣고 같이 볶아줍니다

, 요리스푼

방울토마토가 물러지기 시작하면 양파 넣어 같이 볶을게요 ~
방울토마토가 말랑해지면서 점점 소스처럼 될꺼예요. 소금2꼬집, 마늘도 같이 넣어주세요 !
면수 1국자 넣어주시구, 치킨스톡 1스푼 바질을 넣어 졸여줄게요. 점점 토마토소스처럼 될꺼예요

국자

고기도 소금 후추 뿌려서 스테이크처럼 통으로 구워줬어요

프라이팬 , 요리집게

토마토소스에 면을 넣고 브리치즈 넣어서 이제 치즈가 녹을때까지 저어줄게요 ! 소스가 졸아들면 면수 넣어주시면서 농도 맞춰줄게요 !!
올리브오일 살짝 뿌려서~ 기름과 수분이 달라붙을 수 있게 에멀젼 시켜줄게요~ 젓가락으로 마구 저어주셔도 소스처럼 농도가 잡힐꺼예요
브리치즈가 잘 녹아든 방울토마토 파스타가 완성되었습니다 !! 너무 맛있을꺼 같아요
무심하게 파스타위에 고기를 올려줄게요
마지막으로 쪽파도 뿌려줍니다.완성이예요~ !!! 너무너무 맛있는 브리치즈 방울토마토파스타 입니요. 맛있는시간 되세요~ 더욱 다양한 레시피는 하단 댓글링크를 확인해주세요
팁-주의사항
방울토마토 소스를 완성시킨 훟 면과 브리치즈를 넣어 치즈가 녹을때까지 저어주세요. 오일을 살짝 넣어 휘저어 주시면 물기가 없는 소스가 완성됩니다. 맛있는 시간 되세요~

등록일 : 2023-09-21 수정일 : 2023-09-21

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레시피 작성자About the writer

신혼부부행복레시피

자취경력 12년차부터 신혼부부가 되기까지 먹는게 가장 큰 고민이었어요. 오늘은 뭐먹지? 고민은 이제 그만! 간단하지만 강한 일품밥상을 소개합니다!(big_be@naver.com)

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