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들기름 막국수 레시피 : (명란 아보카도와 함께한 들기름 막국수 레시피)

입맛 없을 때 메밀면에 들기름 넣어서 드셔보셨나요? 고소한 들기름 향과 달콤한 간장 소스가 없던 입맛도 돌아오게 해줍니다. 더욱 상세한 설명과 다양한 레시피가 블로그에 있어요 :) https://blog.naver.com/big_be 그냥 먹어도 맛있는 들기름 막국수 조금 더 특별하게 만들어 먹었는데요. 명란과 아보카도가 곁들여져 더욱 신선한 맛을 내줍니다. 맛있는 시간 되세요.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 아보카도 손질법아보카도 손질법
▶ 아보카도 보관법아보카도 보관법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 참나물 손질법참나물 손질법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
야채 손질을 해주시고, 메밀면은 삶은 뒤 얼음물에 행궈주세요.

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 요리젓가락 , 채반 ,

들기름 막국수 소스 만들어주세요 들기름4, 간장2, 설탕1 황금비율입니다.

소스볼 , 숟가락

재료를 넣고 비벼주세요. 아보카도, 명란1/2, 쪽파1/2, 참나물, 짱아찌 넣고 버무려주시면 됩니다.
플레이팅만 하면 됩니다. 재료손질만 하면 쉽게 만들 수 있어서 좋아요.

면기

면을 젓가락으로 말아준뒤, 재료를 양옆에 놔주세요.
쪽파를 뿌려주시구요. 깻잎채는 가운데 놔주세요. 마지막으로 명란을 올려주시면 완성입니다.
맛있게 드세요 :)
팁-주의사항
들기름 막국수에 들어가는 재료는 다양하게 시도해보 실 수 있어요 :) 들기름 막국수 소스 레시피만 기억해주시면 됩니다 들기름4 : 간장2 : 설탕1 맛있게 드세요 :)

등록일 : 2023-09-16 수정일 : 2023-09-18

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레시피 작성자About the writer

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자취경력 12년차부터 신혼부부가 되기까지 먹는게 가장 큰 고민이었어요. 오늘은 뭐먹지? 고민은 이제 그만! 간단하지만 강한 일품밥상을 소개합니다!(big_be@naver.com)

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#들기름#막국수#레시피#비빔면#만들기#아보카도#명란#명란아보카도#들기름면#소스
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