아기 감자계란국 끓이는법 간단한 유아식국요리(베이비채수)

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jangmj83

아기 감자계란국 끓이는법 간단한 유아식국요리(베이비채수)

감자를 잘 안 먹는 아기라 좀 더 맛있게 감자를 먹이고 싶어서 만들어봤어요.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

채수
350ml 구매
계란
1알 구매
감자
1알 구매
양파
30g 구매
마늘
1/2T 구매
대파
조금 구매
국간장
1T 구매
아기소금
조금 구매

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▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

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야채는 먹기좋은 크기로 잘라 준비해주세요.계란1알은 잘 풀어두시구요.

도마 , 조리용나이프

채수 350ml를 끓인 후 잘라둔 감자와 양파를 넣어주세요.

물이 끓어오르면 마늘 1/2T를 넣어주시구요. 감자와양파가 익을때까지 중약불에서 끓여주세요.

풀어둔 계란을 냄비에 부은 후 덩어리지지 않게 잘 섞어주세요.

국간장 1T조금 안 되게 넣어주고 간을 봐서 싱겁다면 아기소금을 넣어주세요.

계란이 완전히 익으면 대파를 넣고 계란비린내를 잡기 위해 후추를 소량 뿌려주세요. 조금 더 끓인 후 불을 끕니다.

국자 , 아기대접

: 진하게 우린 채수를 넣으면 감칠맛이 좋아져요.

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등록일 : 2023-09-15 수정일 : 2023-09-15

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레시피 작성자About the writer

육아 인플루언서 @팬더입니다.

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#아기계란국 #아기감자국 #아기국 #유아식국 #아기감자요리

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