Name: 묵은지 참치김밥 만들기, 간단한 냉털 김밥 레시피
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 묵은지; 계란 3알; 참기름 1t; 소금 1/2t; 햄; 참치 1캔; 깻잎; 우엉; 단무지

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shi

묵은지 참치김밥 만들기, 간단한 냉털 김밥 레시피

집에 있는 재료로 만드는 냉털김밥 레시피예요. 김밥을 정말 좋아하는데 , 묵은지 참치김밥 한번 만들어먹으면 계속 계속 해먹고 싶은 맛이랍니다! 사먹는 김밥과는 또 다른 맛이죠

4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

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계란 지단을 만들어줄게요. 네모난 후라이팬에 해야 자르기도 편하고 버리는 지단 없이 모양도 예뻐요. 소금간을 살짝 해서 해줄게요.

햄도 잘라서 후라이팬에 한번 볶아주세요.

김치는 한번 씻은 후에 참기름과 깨를 넣어 무쳐주세요. 너무 김치가 익어 쉰 상태면, 설탕을 넣어 신맛을 잡아주고 김치가 덜 익은 상태면, 식초를 살짝 넣어 신맛을 넣어줄게요.

참치는 기름을 뺀 후에 마요네즈에 섞어 준비해주세요.

밥은 한김 식힌 후에 참기름 한스푼 소금 1/2 스푼 넣어 섞어주세요. 밥은 간을 꼭 해주어야 맛있어요!

깻잎은 물에 한번 씻어 꼭지를 따고 준비해주시고, 단무지와 우엉을 준비해주었어요.

이제 김밥을 싸볼건데요. 먼저 밥을 올리고 지단, 단무지, 우엉, 햄을 넣어 준 후에 깻잎을 깔고 위에 참치를 얹어주었어요.

그 위에 묵은지를 덮어서 싸줄게요.

저는 김밥 총 다섯줄을 말아주었어요! 터지지 않게 조심조심 말아주고 마무리는 물을 발라 붙여줍니다.

: 김밥은 밥에 간을 꼭 해주어야 맛있어요! 소금간과 참기름을 넣어 간을 해주세요. 묵은지는 너무 쉬면 설탕으로 신맛을 잡아주고 덜익은 상태면, 식초를 살짝 넣어 신맛을 내줄게요!

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등록일 : 2023-09-12 수정일 : 2023-09-14

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레시피 작성자About the writer

shi

쩝쩝박사 새댁 지니의 홈베이킹 요리 : 맛있는걸 좋아해요! https://blog.naver.com/shine__ji

#김밥 #냉털요리 #묵은지참치김밥 #집김밥 #간단한김밥 #냉털김밥 #도시락 #도시락추천

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