Name: 새우새송이버섯볶음 레시피 한끼반찬 매일집밥메뉴
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 새우 16마리; 새송이버섯 1개; 식용유 2T; 다진마늘 1T; 굴소스 0.3T; 통깨

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라피네

새우새송이버섯볶음 레시피 한끼반찬 매일집밥메뉴

매일 한끼반찬으로 좋은 메뉴입니다.

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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조리순서Steps

새송이버섯 1개는 얇게 편썰어주세요.

새우는 해동후 꼬리를 제거하고 깨끗하게 세척해주세요.

팬에 기름을 두르고 다진마늘 1T를 넣어준 후 먼저 볶아 마늘기름을 만들어줍니다.

마늘이 잘 볶아지면 새우를 먼저 넣고 볶아주세요.

새우가 충분히 익으면 편썬 버섯을 넣어주고 센불에서 볶아줍니다.

버섯에 수분이 생기고 투명해지려고 하면 굴소스 0.3T 넣어주고

재빨리 휘리릭 섞어서 볶아준 후 불을 꺼줍니다.

그리고 통깨 넉넉하게 뿌려주시면 완성입니다.

새우새송이버섯볶음 맛있게드세요.

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등록일 : 2023-09-11 수정일 : 2023-09-11

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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