아보카도 아보카도효능 아보카도후숙 아보카도먹는법 아보카도요리 명란아보카도비빔밥 아보카도새싹 아보카도간장밥 다이어트식

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,365

상품목록

원더우먼정이사

아보카도 아보카도효능 아보카도후숙 아보카도먹는법 아보카도요리 명란아보카도비빔밥 아보카도새싹 아보카도간장밥 다이어트식

건강에도 좋고 맛도 좋은 아보카도를 이용해 간단하고 맛있게 먹을수있는 아보카도 다이어트 식단을 만들어 보도록 할게요

1인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

아보카도가 후숙 과일이라는 말은 들어 보셨죠 ? 후숙 과일은 수확 후에도 실온에서 숙성이 진행되는 과일로, 아보카도는 10도-15도 되는 실내 상온에서 후숙해 줘야 껍질도 잘 벗겨지고 맛도 좋아지는데요 한눈에 보아도 색상이 확실하게 차이가 나죠? 참고로 숙성이 덜 된 아보카도는 떫은맛이 날 뿐만 아니라 생으로 섭취할 경우에는 배탈이 날수 있기 때문에 꼭! 숙성한 후 드셔야 한답니다 헤헤 ~ ♦ tip) 아보카도를 알루미늄 호일이나 갈색 종이에 싼 후 실온에 보관하시면 더 빨리 숙성이 된다고 해요 아보카도 손질방법 이제 숙성이된 아보카도 손질 방법도 알려 드릴게요

아보카도 손질법 레시피

먼저 아보카도 가운데 센터에 칼을 놓고 아보카도 안에 든 씨와 닿을 때까지 쑥 -넣어 한 바퀴를 뺑 ~ 돌려 전체적으로 칼집을 넣어 주세요 그다음 두손으로 아보카도를 감싸준 뒤 옆으로 살짝 비틀듯이 돌려주시면 쓱 하고 두개로 분해가 되는데요 참고로 후속이 잘 되었을수록 스무스하게 나눠져요

이제 칼로 씨를 콕! 찍어서 돌려서 빼주시고요 그다음 숟가락을 이용해서 아보카도 과육을 퍼내면 드디어 숲속의 버터인 아보카도의 손질이 끝났습니다

반을 나눈 아보카도는 먹기좋은 크기로 썰어주시고요

김과 계란을 준비해 줍니다.그리고 정이사는 2인분을 만들기 위해서 계란 2개 준비했고요. 명란 아보카도 비빔밥의 경우는 딱히 정해진 틀이 전혀 없기 때문에 모든 재료는 취향껏 준비해 만들어 주시면 된답니다

그리고 그다음 재료인 명란젓을 손질해 줄 건데요 저는 명란젓은 큰 걸로 1개만 준비해 보았고요

명란젓 손질법 레시피

이제 칼을 이용해서 명란젓 반을 갈라주신 후 안에 들어있는 명란알만 칼로 쓱 겉어내서 준비해 주시면 드디어 명 란아보카도 비빔밥 만들기 준비끄읏 !!!!

이제 먹기 좋게 명란 아보카도 비빔밥 플레이팅을 해볼 건데요. 밥은 적당히 뜨건운 밥을 대접에 담아 주시고요. 그 위로 잘 썰어 놓은 아보카도와 김가루 그후 기름에 튀긴듯 만들어준 프라이를 올려 주세요 " 뭔가 건강한 비빔밥이 완성돼가고 있죠 "

이제 명란젓을 예쁘게 올려 세팅해 주신 후 고소한 참기름과 검은깨를 위에 살짝 뿌려 마무리해 주시면 드디어 건강한 다이어트 식단이 완성되었습니다

아보카도 비빔밥에 명란젓과 새싹을 함께 넣어 드셔도 되고요 , 명란젓이 없으실 경우에는 명란젓을 제외하고 간장을 넣어 드셔도 참 맛이 좋답니다

아보카도간장밥 관련 상품

등록일 : 2023-09-07 수정일 : 2023-09-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

원더우먼정이사

https://m.blog.naver.com/zpdlwlsk https://instagram.com/zpdlwlsk?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg==

sns

sns

댓글 0

#아보카도요리 #명란아보카도비빔밥 #아보카도간장밥 #다이어트식

감자스프 맛보장 레시피

1

감자스프 - 백종원 감자스프 만드는 법

시크제이맘

4.9(80)
2

백종원 감자스프

만개의레시피

4.7(19)
3

[집밥] 백종원 감자수프 # 부드럽게 고소한 감자수프 뚝딱.

숑하우스

4.8(18)
4

감자스프, 맛있어서 감자감자

우유자조금관리위원회

5.0(14)

견과류멸치볶음 맛보장 레시피

1

[견과류멸치볶음] 호두와 아몬드 청양고추 팍팍 멸치볶음 만들기

양싸

4.9(220)
2

견과류 멸치볶음

소만이

4.8(69)
3

"견과류멸치볶음"의 맛은 마요네즈로!!

서재인

4.9(54)
4

견과류 멸치볶음

손큰언니

4.9(31)

애플파이 맛보장 레시피

1

겉은 바삭 속은 새콤달콤한 사과가 가득한 애플파이 만들기

따봉이kitchen

4.9(97)
2

로즈애플파이

진니찡

4.8(12)
3

식빵으로 애플파이 만들기 NO오븐

구름달빛

4.9(11)
4

사과데이 선물용 애플파이 만들기

예쁜포비

4.9(8)

시금치나물 맛보장 레시피

1

시금치무침 만드는 법 시금치나물무침

꽃청춘이주부

4.9(217)
2

시금치나물무침 맛있게 만드는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(105)
3

[시금치 무침]식욕을 돋구어주는 시금치 나물 무침

논현쌤

4.9(55)
4

초간단 시금치나물

다이나

5.0(44)

단호박조림 맛보장 레시피

1

입맛없을땐 달콤한 단호박호두조림 간단반찬요리

진냥이

4.9(47)
2

단호박조림(꿀맛이네~)

비바스밥

5.0(17)
3

단호박조림 # 음~ 달달하고 부드러워

숑하우스

4.9(15)
4

단호박조림 - 달콤 짭짤한맛이 일품!

봉자바리

4.9(11)

치킨마요덮밥 맛보장 레시피

1

치킨마요덮밥 -남은치킨요리

시크제이맘

4.9(383)
2

[간단 자취요리] 치킨 없어도 OK! 초 간단 치킨마요덮밥 만들기

얌무

4.9(31)
3

자취생의 원츄 메뉴! 치킨마요덮밥

만개의레시피

4.9(26)
4

남은 치킨 활용법~ 간단하게 치킨마요덮밥 만들기~

토깽양

4.9(22)

순대볶음 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 순대볶음 - 간단 술안주

아랄랄라

4.9(378)
2

순대볶음 - 매콤달콤 순대볶음

시크제이맘

4.9(244)
3

순대볶음 황금레시피

마리안느40

4.9(158)
4

순대볶음

도마와칼이쓰마

4.9(87)

콩나물찜 맛보장 레시피

1

해물찜처럼 맛있는 백종원 소시지콩나물찜

뽀유TV

4.9(370)
2

집밥백선생에서나온♥소시지콩나물찜

만개의레시피

4.9(50)
3

콩나물찜, 미더덕찜 만드는법, 술안주로 딱이네

신블리mom

4.9(29)
4

(집에서 즐기는 술안주) 콩나물찜 - 간단 술안주

아랄랄라

5.0(28)

매운탕 맛보장 레시피

1

매운탕 황금레시피

하영찌

5.0(41)
2

얼큰, 시원한 서더리 매운탕

서윤♥서정맘

4.9(34)
3

광어 매운탕 : 3,000원대 광어 서더리로 만든 광어 매운탕

부산가스나

4.9(21)
4

바다회 먹고 초간단으로 끓인 생선매운탕

요리톡톡 맛톡톡

4.9(18)

시금치된장국 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 일품인 시금치된장국/시금치두부된장국 만들기♥

꽃라라

5.0(178)
2

(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기

아랄랄라

4.9(100)
3

건새우 시금치 된장국 끓이기 :)

달콤한꿀호떡

5.0(80)
4

속이 편해지는 시금치 된장국 끓이는 꿀팁~~

앙리누나

4.9(61)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.