Name: 진미채간장양념무침!
Total time: 10 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 진미채 300g; 마요네즈 2큰술; 진간장 3~4큰술; 굴소스 1작은술; 올리고당 2~3큰술; 다진마늘 1작은술; 후추가루 아주조금; 생강술 1큰술; 참기름 1큰술; 통깨 조금

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왕눈이의맛있는이야기

진미채간장양념무침!

오징어채(진미채)를 어린이들도 좋아하게 단짠으로 간장양념으로 밑반찬 만들어봤어요

5인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

진미채
300g 구매
마요네즈
2큰술 구매

[양념]

진간장
3~4큰술 구매
굴소스
1작은술 구매
올리고당
2~3큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
후추가루
아주조금 구매
생강술
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
조금 구매

조리도구

믹싱볼
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가위
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요리스푼
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노하우

조리순서Steps

오징어채(진미채)를 준비후에 먹기좋게 가위로 잘라주세요

마요네즈를 넣어서 잘 무쳐주세요

양념을 모두 넣어서 잘 섞어주세요 *짠맛,단맛은 개인취향껏 조절하세요

팬에 섞어놓은 양념장을 넣어서 펄펄 끓여주세요

진미채를 넣어서 잘 섞어가면서 버무려주세요

통깨를 뿌려서 마무리해주시면 완성입니다

: 마요네즈가 싫으신분들께서는 생강술(미림이나 맛술)2큰술을 넣어 잘 비벼서 랩을 씌워 구멍1~2개를 뚫어 전자렌지에 1분간 돌리셨다가 한김식혀 양념하시면 부드러운면서도 잡냄새가 없어져요

진미채간장양념무침 관련 상품

등록일 : 2023-09-06 수정일 : 2023-09-06

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#오징어채간장볶음 #밑반찬 #쉬운반찬 #유아반찬 #저자극반찬 #초보요리 #초간단 #초스피드

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