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춤추는루나
밤호박 다이어트 보우짱 밤호박 요리 찹쌀 가루 단호박죽 만들기
다이어트 식단으로 밤호박 보우짱 단호박죽 만들기 다이어트에 가장 큰 비중을 차지하는 식단 관리 다이어트 중 식단 관리 시 건강하게 먹으면서 체중을 조절할 수 있는 식재료로 밤호박 어떠세요? 밤호박은 맛과 영양이 풍부해 다이어트에 제격이에요. 오늘은 365일 다이어트를 실천하는 사람들을 위한 밤호박 다이어트 레시피 입니다.
밤호박 보우짱 위에 베이킹파우더를 뿌리고 세척용 솔이나 수세미로 꼼꼼하게 틈새 사이사이 문질러 준 후 흐르는 물에 씻어주세요.
밤호박 보우짱을 내열용기에 넣고 뚜껑을 덮고 전자레인지에 1~2분 돌려주세요. 밤호박 자르기 전 전자레인지에 돌려주면 단단한 밤호박을 쉽게 자를 수 있어요.
밤호박 반으로 가르고 양쪽 끝 꽁지를 떼어주세요.
숟가락으로 호박씨 제거해 주고, 단호박 껍질을 벗겨주세요.
깍둑 모양으로 잘라주세요.
물 50ml에 찹쌀 가루 1.5T 넣어 뭉치지 않게 섞어 준비하세요.
찹쌀 가루 그냥 가루를 넣으면 잘 익지 않으니 물에 약간 개어서 넣어야 합니다.
부드러운 단호박죽 만들기 믹서기로 갈면 부드러워서 아기들도 먹을 수 있는 단호박죽이 되어요. 믹서기에 단호박과 분량의 물을 붓고 곱게 갈아주세요.
곱게 간 단호박을 큰 냄비에 넣고 끓여주세요. 단호박죽 끓일 때 약불로 가열을 해주셔야 해요.
설탕과 소금을 넣고, 찹쌀가루 푼 물을 붓고 덩어리가 없도록 잘 풀어서 섞어줍니다. 농도는 개인 취향껏 맞추시면 됩니다. 죽으로 만드는 거라 스프보다 농도를 더 진하게 만들었어요.
그릇에 담고 대추가 없어서 건 크린베리로 고명을 올려주었어요.
밤호박 보우짱만 있으면 재료 본연의 달달한 맛과 부드러움을 즐길 수 있어요.
달달한 건강죽 단호박죽은 아침 대용으로도 좋고 아기 유아식이나 간식, 다이어트로도 너무 좋아요.
죽을 좋아하신다면 간단하게 만들어 드셔보세요.
맛있는 식사하세요.
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