Name: 우유 팥빙수 만들기 기계없이 망고빙수 만들기
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 얼린우유; 팥 (빙수용); 자두청; 인절미; 콩가루; 망고 (냉동)

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에리카

우유 팥빙수 만들기 기계없이 망고빙수 만들기

우유 팥빙수 만들기, 기계없이 망고 빙수 만들기입니다:)

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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지퍼백
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노하우

▶ 팥 조리법

▶ 망고 손질법

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조리순서Steps

우유 팥빙수 만들기를 하려면 우선 우유를 얼려야 해요. 우유와 지퍼백을 준비합니다.

지퍼백에 우유를 적당량 담아줍니다. 너무 많이 담으면 우유가 새거나 나중에 얼린 후 부수기가 힘드니 적당히 조금만 담는 게 좋아요. 얇게 얼려야 부수기가 수월해요.

하루 정도 얼린 우유를 꺼내서 방망이로 쳐서 잘게 부셔줍니다.

그릇에 소복하게 담아주고, 팥빙수 팥과 토핑을 올려줍니다.

토핑은 집에 있는 재료들을 활용하면 되구요, 저는 자두청과 그래놀라 만들었던 것 같이 넣으려고 해요.

팥빙수 팥을 듬뿍 올려줍니다. 국산 팥이라서 담백하고 맛있었어요.

연유 대신 자두청을 올려주었어요. 쫀득한 식감에 새콤달콤한 자두청을 넣으니 식감도 좋고 단맛도 더해주어서 맛있었어요:)

인절미 가루, 그래놀라 한 스푼씩 넣고 냉동 망고 듬뿍 올려줍니다. 그러면 집에서 만드는 우유 팥빙수 완성입니다.

소복하게 쌓아올린 망고 빙수, 밖에서 파는 것 못지않은 맛과 비주얼이에요.

토핑은 원하는 재료를 다양하게 올려 먹으면 되는데 몇 가지만 올려도 충분히 맛있어요.

냉동 망고에 얼린 우유, 달달한 팥과 새콤한 자두청, 고소하게 씹히는 그래놀라~ 제법 조합이 좋았어요.

생각보다 훨씬 맛있어서 대만족이었던 우유 팥빙수, 망고 빙수 만들기였어요. 집에서도 기계없이 간단하게 만들 수 있는 우유 팥빙수, 망고 빙수니 더운 여름철 시원하게 만들어서 드셔보세요~~

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등록일 : 2023-09-02 수정일 : 2024-03-09

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레시피 작성자About the writer

에리카

http://blog.naver.com/ekson

#우유팥빙수 #망고빙수

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