Name: [사골명란떡국] 쫄깃한 떡국과 톡톡 튀는 명란 담백한 사골육수로 만든 떡국
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 사골육수 2팩; 떡국떡 250g; 명란 100g; 마늘 1스푼; 대파 2대

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난이가있는그곳

[사골명란떡국] 쫄깃한 떡국과 톡톡 튀는 명란 담백한 사골육수로 만든 떡국

아침,저녁으로 서늘 해지니 뜨끈한 국물이 생각 난다고 떡국을 찾는 식구들 계절의 변화가 느껴지는걸까요 집에있는 재료들 꺼내 떡국을 끓여봅니다 사골과 떡국,명란의 조합이 좋아요 험께 한 그릇

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사골육수
2팩 구매
떡국떡
250g 구매
명란
100g 구매

[양념]

마늘
1스푼 구매
대파
2대 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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냄비
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요리스푼
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국자
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노하우

조리순서Steps

사골육수 2팩,명란,떡국을 준비합니다

명란은 먹기좋게 썰고 청양고추,대파썰어서 준비합니다

사골육수를 냄비에 부어 줍니다

육수가 한소끔 끓으면 명란을넣고 떡국을 넣어 줍니다

다진마늘 1스푼 넣어서 끓어줍니다

거품을 걷어 줍니다 육수와 명란에 간이 둘어 있어 따로 하지 않습니다

한소끔 끓고 떡국떡이 동동 떠 오르면 청양고추와 대파를 넣어 줍니다 아이들과 험께 먹을때는 청양고추는 생략해도 됩니다

한 소끔 끓으면 불을 끕니다 기호에따라 달걀을 넣어 주셔도 좋습니다

국자를 이용해 떡국을 그릇에 담아 줍니다 핑크한 명란알이 맛나 보여요 담백하고 칼칼한 떡국 완성 입니다

뜨끈하게 떡국 한 그릇 드셔 보세요

: ❤️. 사골육수로 떡국을 끓일때는 대파를 듬뿍 넣어서 끓이면 더 맛있어요

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등록일 : 2023-08-27 수정일 : 2023-08-28

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레시피 작성자About the writer

난이가있는그곳

안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요

#떡국 #사골떡국 #명란떡국 #명란사골떡국 #사골명란떡국

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