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재미마미

아몬드쥐포볶음:맛내기 수월한 마른반찬

쥐포를 잘라 멸치볶음이나 진미채볶음처럼 만든 밑반찬
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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쥐포를 적당한 모양과 크기로 자른 후 물에 헹궈 물기를 제거한다
마른 팬에 쥐포를 볶는다
양념재료를 한데 섞는다
양념장이 끓으면 불을 낮추고 볶은 쥐포를 넣어 섞는다.
슬라이스아몬드를 넣어 뒤적인 후 마지막에 올리고당을 살짝 둘러주어 마무리한다. 이때 참기름 한두방울 떨어뜨려도 좋다.

등록일 : 2023-08-21 수정일 : 2023-08-24

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