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동이

알리오올리오 파스타 레시피

집에서 간단하게 할 수 있는 알리오올리오 파스타 레시피입니다. 만들기가 간단해 종종 해먹는 요리에요.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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마늘 꼬다리를 자르고 편으로 썰어주세요.
냄비에 물을 받아 소금 1스푼을 넣고 끓여주세요. 파스타 면을 넣고 8분간 삶아주세요.
면이 익으면 한쪽에 빼주고 면수를 따로 담아주세요.
팬에 올리브유 5스푼과 마늘, 다진마늘 1스푼을 넣고 볶아주세요.

약불

마늘향이 올라오면 페퍼론치노와 새우를 넣고 볶아주세요.

새우 8마리, 페퍼론치노 4개(부셔서 넣으면 매콤해져요)

새우가 익으면 면수 2국자를 넣고 끓여주세요.

중불

면수가 부족하다 싶으면 1국자씩 추가해주세요.

파스타 면을 넣고 잘 섞어가면 끓여주세요.
소금과 후추를 넣고 간을 맞춰주세요.

소금 1/4스푼, 후추약간

그릇에 담아주면 완성이에요.
팁-주의사항
마늘을 볶을때는 약불로! 볶아주세요. 안그럼 바로 타버려요.

등록일 : 2023-08-18 수정일 : 2023-08-18

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레시피 작성자About the writer

동이

손쉽게 할 수 있는 요리를 올리는 동이입니다

포토 리뷰 2
요리 후기 2

프레사 2023-08-23 11:58:30

요알못인데 요즘 요리에 관심이 생겨서 알리오올리오 만들어봤어요~ 레시피대로 따라하니 맛난 알리오올리오!! 담엔 남편한테도 해주려구요~!! (전 면수 반국자 더 넣었습니당 농도에 맞게 넣으면 될 거 같아요!) 

장은정 2023-08-26 12:09:55

오랜만에 알리오 올리오파스타 맛있어요  

댓글 0
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