10분만에 뚝딱! 열무김치 비빔밥 만드는법!

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판교맘’s누구나집밥

10분만에 뚝딱! 열무김치 비빔밥 만드는법!

김치 장인 어머님께서 감사히도 열무김치를 잔뜩 보내주셔서! 비빔밥을 만들어 먹었어요~ 보리가 있었다면 식감이 더욱 좋았겠지만, 대신 현미를 넣어 조금이나마 식감을 대체해서 말이어요!

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
열무김치
2줌 구매
들기름
2T 구매
달걀
2개 구매

[양념]

조리도구

면기
구매
조리용스푼
구매
접시
구매
프라이팬
구매

노하우

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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고추장 2T,

매실액 1T,

올리고당 1T,

다진마늘 1t,

통깨 1T 넣어 양념장을 만들어 주신 후,

열무김치를 먹기 좋은 크기로 잘라 주시고,

달걀 2개를 부쳐주세요.

비벼먹기 좋은 대접에 밥 2공기,

열무김치,

양념장,

들기름 2T 둘러 비벼주시면 완성!

이미 양념장 만들었을 때부터 맛 좋았고요~

어린 열무를 가지고 만들어 주셔서인지 야들야들하니 식감도 참 좋았어요!

시원~~한 열무김치 비빔밥으로 잃었던 입맛 팍팍 살려내 보자고요^^

열무김치비빔밥 관련 상품

등록일 : 2023-08-16 수정일 : 2023-08-17

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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#열무김치 #열무비빔밥 #열무 #여름 #제철음식 #비빔밥

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