아삭이고추 방울토마토 샐러드 요리 아주 간단한 고추 토마토 샐러드

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배고픈엄마

아삭이고추 방울토마토 샐러드 요리 아주 간단한 고추 토마토 샐러드

아삭이고추 방울토마토 샐러드 요리 아주 간단한 고추 토마토 샐러드

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

아삭이 고추
3개 구매
방울토마토
20개 구매
깻잎
3장 구매
양파
1/4개 구매
올리브오일
3큰술 구매
식초
2큰술 구매
매실청
1큰술 구매
간장
1큰술 구매

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노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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방을 토마토 20 개를 준비해 씻어 꼭지를 따고 길게 반으로 잘라 주었습니다. 아삭이 고추를 6개를 준비했는데 자르다 보니 토마토 보다 양이 많을것 같아 3개만 토마토 크기에 맞춰 송송 잘라 볼에 담아 주었습니다.

깻잎 3 장, 양파 1/4 개를 준비해 곱디 곱게 다져 줍니다.

그릇에 올리브오일 3 큰 술, 식초 2 큰 술, 매실청 1 큰 술, 간장 1 큰 술을 담고 다진 깻잎과 양파를 넣고 고르게 섞어 소스를 만들어 주었습니다.

그리고 준비한 고추와 방울 토마토에 소스를 넣고 고르게 버무려 줍니다.

고추토마토샐러드 관련 상품

등록일 : 2023-08-16 수정일 : 2023-08-18

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배고픈엄마

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#고추토마토샐러드 #고추샐러드 #토마토샐러드

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