건어물 진미채요리 집반찬 진미채고추장무침/진미오징어채무침

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쿡따라

건어물 진미채요리 집반찬 진미채고추장무침/진미오징어채무침

고소하고 매콤하게 무친 국민 밥도둑반찬 진미채무침입니다

5인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

진미채
300g 구매
맛술
2스푼 구매

[무침 양념]

간장
1.5스푼 구매
고추장
1스푼 구매
땅콩버터
0.5스푼 구매
황설탕
0.5스푼 구매
알룰로스
1스푼 구매
후추
1꼬집 구매
마요네즈
1스푼 구매
깨소금
약간 구매

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백진미채를 준비했어요~

진미채는 찜기에 담고 맛술 2스푼 뿌려 3~5분 정도 쪄 주세요~

진미채 부드럽게 먹는 방법인데 찌는게 번거로울때는 전자레인지에 돌려 사용해도 좋습니다

찐 진미채는 너무 길면 먹기 불편하니 가위로 3~4번 잘라 주세요~

적힌 분량의 간장, 고추장, 땅콩버터, 황설탕, 알룰로스, 후추를 넣어 주세요~

알룰로스 없을때는 물엿 넣으면 되고 취향에 따라 양념은 가감해 넣어 주세요!

설탕이 녹고 땅콩버터와 고추장이 잘 풀어 지도록 저어가며 풀어 주면 무침 양념장이 완성됩니다

양념장에 진미채 넣고 한번 버무려 준 다음 마요네즈 한스푼과 깨소금 약간 넣어 주세요~

한번 더 버물 버물해 주면 진미오징어채무침이 간단하게 완성!

진미채고추장무침 관련 상품

등록일 : 2023-08-09 수정일 : 2023-08-10

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