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승일승훈

베이컨감자채볶음

감자가 요즘 제철이라서 박스로 주문을 했답니다. 감자로 감자채베이컨볶음을 시작으로 감자요리를 모두 소개하려고 합니다.
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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베이컨감자채볶음를 소개합니다.
채썬감자는 물로 1분정도 담궈둔후 전분을 모두 제거해줍니다.
베이컨을 채썰어서 준비합니다.
후라이팬에 기름을 넉넉하게 두른후 감자가 투명해 질때까지 볶아주세요.어느정도 감자가 투명하게 볶아지면 대파와 양파를 송송 썰어서 넣어주세요.
감자채베이컨볶음이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
감자는 전분을 제거한후 물기를 뺀후 먼저 투명해질때까지 볶아가면서 베이컨을 넣어서 한소큼 더 볶아주면 된답니다.

등록일 : 2023-08-07 수정일 : 2023-08-08

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 4
요리 후기 4

shs 2024-02-14 14:38:54

요리에 요자도 모르는 제가 레시피 대로 하니까 제가 좋아하는 감자채볶음이 만들어 졌네요^^친구들도 깜짝 놀랐어요 ㅋㅋ 

쉐프의 한마디2024-02-14 15:53:01

정말요~ 너무 칭찬합니다. 요리하기 힘들어도 먹는사람이 맛있게 먹어주면 그것으로 충분하잖아요. ^^

yooding 2024-03-30 15:49:44

레시피대로 했는데 넘 맛있어요! 당근도 조금 채썰어 넣었는데 보기에도 먹음직스러워요 :) 감사합니다~ 

쉐프의 한마디2024-03-31 15:36:15

맛있게 해드셨다니 너무 기분이 좋으네요.^^

asuka0315 2024-10-13 15:30:59

감자를 물에 담가서 전분 제거했더니, 볶을 때 부서지지 않고 잘 됐네요^^ 감자+베이컨 조합이면 뭐 맛없을 수가 없죠, ㅎㅎㅎ~ 

쉐프의 한마디2024-10-14 11:25:43

하하하 그렇죠~

댓글 0
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