Name: 아이간식 감자스틱구이 감자간식 감자요리 에어프라이어요리
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 3개; 전분가루 3T; 버터 20g; 햄 30g; 파슬리가루

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800

라피네

아이간식 감자스틱구이 감자간식 감자요리 에어프라이어요리

삶은감자로 건강한 간식 만들어보실래요??

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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노하우

조리순서Steps

감자 3개는 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썰어줍니다.

전자렌지 사용가능한 그릇에 감자를 담고 물을 조금 부은 후 전자렌지용뚜껑을 닫고 10분 정도 조리해줍니다.

감자를 익힐 동안 햄 30g을 잘게 다져주세요.

감자가 다익으면 물을 따라내버리고 포크로 감자를 으깨줍니다.

으깬감자에 전분가루 3T넣어주고

녹인버터 20g도 넣어주세요.

그리고 다진 햄을 넣고~

파슬리가루를 넣어준 후(파슬리가루는 생략가능함.) 잘 섞어서 뭉쳐서 반죽을 만들어줍니다.

반죽을 적당한 크기로 나눈 후 손바닥으로 길쭉하게 스틱모양처럼 만들어주세요. 혹시 스틱모양이 어렵다면 그냥 동그랗게 뭉친 후 살짝 눌러서 동그란모양으로 만들어도 됩니다.

스틱모양으로 만든 감자반죽을 에어프라이어에 겹치지 않게 넣고 180도에서 10분 조리해줍니다.

1차조리후 뒤집은 후 다시 180도 5분 2차조리해주시면 노릇하게 잘 구워집니다.

잘구워진 감자스틱은 한김 식힌 후 접시에 담아 케첩에 찍어드시면 됩니다. 아이들이 엄청 잘 먹어요~

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등록일 : 2023-08-01 수정일 : 2023-08-01

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

#감자요리 #감자간식 #아이간식 #감자스틱 #감자스틱구이 #에어프라이어요리 #방학간식 #건강간식 #감자레시피 #구운감자스틱

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