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스마일로즈의건강밥상

콘샐러드 만들기 옥수수콘 샐러드 콘옥수수샐러드 캔옥수수요리

패스트푸드의 인기 사이드 메뉴 횟집 가도 나오는 사이드 메뉴로 저도 좋아하는데 오랜만에 만들어본 #옥수수콘샐러드 #콘옥수수요리 #콘샐러드 입니다 옥수수콘이 2개나 있어서 오랜만에 파프리카와 비엔나소시지 넣고 저는 느끼함을 달래줄 청양고추도 1개 넣었더니 가끔 매콤한 청양고추가 씹히는 맛에 느끼함 없이 아주 맛있게 먹었어요 아이들이 함께 먹을 때는 청양고추는 빼주시면 됩니다 양파나 피망 비엔나소시지 오이 등 냉장고에 있는 야채를 이용하면 되는데 저는 미니파프리카와 비엔나 청양고추를 이용하고 간단하게 스위트콘으로 뚝딱 만든 #콘샐러드레시피 입니다 그럼 콘 샐러드 #캔옥수수요리 #콘샐러드만들기 시작해 보실까요 ​ 만들어서 바로 먹어도 맛있지만 냉장고에 넣었다가 차게 먹어도 맛있더라고요 ​ 레시피는 계량스푼과 계량컵 사용 1 큰 술=15ml 1컵=200ml ​
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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콘 샐러드에 저는 피자치즈를 듬뿍 올려서 조금 색다르게 만들었어요
스위트콘은 첨가물을 줄일 겸 뜨거운 물을 부어준 다음 물기를 빼줍니다 물을 냄비나 주전자에 끓여서 소시지와 옥수수에 부의주면 불순물을 빼줄 수 있어요 저는 끓인 물 정수기에서 100도 끓인 물로 부어주었어요 물기는 최대한 제거해 줍니다
비엔나소시지는 동글동글 썰어주고 미니파프리카도 모양대로 동글게 썰고 청양고추도 송송 썰어놓았어요 양파를 조금 넣어주면 아삭하고 좋은데 깜빡했어요 ㅎㅎ
볼에 모든 재료를 담고 마요네즈를 5 큰 술(5바퀴) 돌려줍니다
설탕 1 큰 술과 소금 2고집 넣었는데 소금 넣는 사진이 없네요 마요네즈와 소금을 넣고 잘 섞어줍니다
이대로 마요네즈에 버무려 먹으면 되는 콘 샐러드에 저는 모차렐라치즈를 넣고 에어프라이어에 구웠더니 또 다른 색다른 콘 샐러드가 완성되었어요 에어프라이어에 넣을 수 있는 그릇에 마요네즈 버무린 재료를 담고 모차렐라치즈를 듬뿍 올려줍니다 모차렐라 치즈와 체더치즈를 같이 넣어주어도 괜찮아요
에어프라이어 180도에서 4분을 구웠는데 윗면이 조금 탄 것처럼 보이지요 딴 일하면서 4분 돌렸는데 요리되는 과정을 보면서 3분 정도만 돌렸어도 좋을걸 그랬어요 에어프라이어 사양에 따라 시간 조절을 해주세요
윗면이 조금 굳은 것처럼 보이지요 그래도 맛은 괜찮았어요 저는 맥주 1캔과 한 그릇 순삭 했답니다
간단하지만 간식으로 또는 안주로 먹으면 아주 괜찮은 콘 샐러드 만들기 너무 쉽죠~
휴일 저녁에 가족들과 한번 만들어 드셔도 좋을 것 같아요 맛있게 만들어 드세요

등록일 : 2023-08-01 수정일 : 2023-08-01

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