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레몬콩

눈에 좋은 꿀당근올리브유주스 만들기

당근이 눈에 좋다는 사실은 다들 잘 알고 계시죠. 저는 종일 컴퓨터를 봐야하는 직업을 가지고 있어서 눈이 정말 피로해요. 그래서 조금이라도 지친 제눈을 위해서 만들어본 꿀당근올리브유주스 만들기입니다. 당근은 올리브유와 정말 잘 맞아요.
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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먼저 당근은 껍질 채로 쓸 거라서 깨끗한 수세미나 칫솔로 씻어줍니다. 세척 당근 말고 흙당근을 쓰는게 가장 좋아요.
씻어준 당근은 갈거나 착즙하기 쉽게 썰어주세요.
썰어준 당근은 끓는 물에 1분간 데쳐주세요.

강불

데친 당근은 바로 찬물에 씻어 열기를 내려줍니다. 뜨거운 상태에서 믹서기나 착즙기를 쓰면 기계가 고장나기 쉬워요.
삶아준 당근을 착즙해줍니다. 믹서기를 쓸 때는 올리브유와 꿀, 물을 같이 넣고 갈아주세요.
착즙한 주스엔 꿀을 넣어주세요.
그리고 올리브유도 넣어주시면 됩니다.
완성~!
팁-주의사항
착즙기 믹서기 둘다 가능합니다.

등록일 : 2023-07-26 수정일 : 2023-07-27

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레몬콩

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리법

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