Name: 달콤한 콩조림
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 콩 1팩; 올리고당 2스푼; 간장 약간; 통깨 2스푼; 참기름 1스푼

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408

승일승훈

달콤한 콩조림

콩조림은 콩부터 손질하는것이 많이 어려워서 집에서는 만들기가 조금 번거롭지만 요즘은 판매중인 콩조림이 따로 있어서 간편하게 양념을 한후 조금더 부드러운 콩조림을 만들면 너무 좋답니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콩
1팩 구매
올리고당
2스푼 구매
간장
약간 구매
통깨
2스푼 구매
참기름
1스푼 구매

조리도구

전골프라이팬
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요리스푼
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노하우

조리순서Steps

콩조림을 소개합니다.

판매중인 콩조림 1팩을 전골 후라이팬에 준비합니다.

물을 2컵정도만 부어서 약불을 이용해서 졸여주세요.

올리고당을 넣어가면서 졸여주세요.

어느정도 졸여지면 참기름을 넣어주세요.

통깨를 넣어주세요.

중간에 콩조림을 맞을본후 올리고당은 추가로 넣으시면 됩니다.

밑반찬으로 너무 좋은 콩조림 입니다.

콩조림이 완성이 되었습니다.

: 콩조림은 콩부터 손질하는것이 많이 어려워서 집에서는 만들기가 조금 번거롭지만 요즘은 판매중인 콩조림이 따로 있어서 간편하게 양념을 한후 조금더 부드러운 콩조림을 만들면 너무 좋답니다.

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등록일 : 2023-07-18 수정일 : 2023-07-18

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#콩조림 #밑반찬 #만개의레시피 #만개의쉐프

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