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초간단키토레시피

키토 다이어트 에그마요(저탄고지 식단)

부드럽고 촉촉한 에그마요는 샐러드 토핑으로도 좋고 언위치 샌드위치 속 재료로도 좋지만 그냥 떠먹어도 든든하답니다. 삶은 달걀과 마요네즈만 있으면 간단하게 만들 수 있어요. 달걀 하나에 마요네즈 1숟가락 정도의 비율로 만드는 게 포인트예요.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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달걀은 완숙으로 삶아서 흰자와 노른자를 분리하여 준비해요.
흰자는 칼로 입자감 있게 다지고, 노른자는 숟가락으로 곱게 으깨요.

노른자에 버터를 1숟가락 정도 섞어주면 훨씬 부드럽고 풍미가 좋아져요.

볼에 마요네즈와 머스터드를 담고 소금으로 간을 한 다음 으깬 노른자를 먼저 잘 섞은 뒤, 흰자를 넣고 섞듯이 비벼요.
그릇에 담고 후추와 파슬리를 뿌려 완성해요.
《잘 먹어도 쏙 빠지는 초간단 키토 레시피》
귀찮을 때 휘리릭 뚝딱 만들 수 있는 키토 요리로 끼니 걱정을 날려버리세요. 저탄수 한 그릇 요리부터 바쁜 아침, 후다닥 만드는 도시락, 90초 빵, 구름빵 등 다양한 키토 디저트까지 이 한 권이면 충분합니다.
※ 구매하기 ☞ https://bit.ly/3XEC5IL
팁-주의사항
파슬리는 생략 가능해요.

등록일 : 2023-07-05 수정일 : 2023-07-10

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레시피 작성자About the writer

초간단키토레시피

‘키토 다이어트’를 국내에 맨 처음 소개한 이영훈 원장과 키토 크리에이터 최선미(메이) 영양사의 다이어트와 건강 모두 잡는 키토식 ☞ https://bit.ly/3XEC5IL

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