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초간단키토레시피

키토 다이어트 닭볶음탕(저탄고지 식단)

닭볶음탕의 성공 비결은 닭을 미리 염지해 놓는 것인데요. 염지를 해놓으면 밑간이 배어서 국물과 고기가 따로 놀지 않는답니다. 시간 여유를 두고 염지한 뒤에 만들면 실패 확률 제로! 찜닭과 닭볶음탕은 재료가 비슷하고 양념만 달라 요리하는 방법이 비슷하니 닭볶음탕에 성공했다면 찜닭도 도전해 보세요.
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 닭고기 손질법닭고기 손질법
▶ 연근 손질법연근 손질법
▶ 연근 보관법연근 보관법
▶ 단호박 손질법단호박 손질법
▶ 단호박 조리법단호박 조리법
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭고기에 소금, 후추, 맛술, 파프리카파우더를 뿌리고 골고루 버무린 뒤, 그릇에 담아 냉장고에서 1시간 이상 염지해요.

파프리카파우더는 맛에 큰 영향을 주지 않아 생략 가능해요.

연근, 단호박, 양파는 한입 크기로 썰고 대파는 어슷 썰어요.
양념장 재료는 볼에 넣어 섞어요.
양념장 재료는 볼에 넣어 섞어요.
단호박과 양파를 넣고, 불을 중불로 줄인 뒤 10분간 조려요.
단호박과 양파를 넣고, 불을 중불로 줄인 뒤 10분간 조려요.
《잘 먹어도 쏙 빠지는 초간단 키토 레시피》
귀찮을 때 휘리릭 뚝딱 만들 수 있는 키토 요리로 끼니 걱정을 날려버리세요. 저탄수 한 그릇 요리부터 바쁜 아침, 후다닥 만드는 도시락, 90초 빵, 구름빵 등 다양한 키토 디저트까지 이 한 권이면 충분합니다.
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등록일 : 2023-07-05 수정일 : 2023-07-10

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레시피 작성자About the writer

초간단키토레시피

‘키토 다이어트’를 국내에 맨 처음 소개한 이영훈 원장과 키토 크리에이터 최선미(메이) 영양사의 다이어트와 건강 모두 잡는 키토식 ☞ https://bit.ly/3XEC5IL

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#닭볶음탕
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