Name: 휴게소 버터감자 만들기 편스토랑 류수영 어남선생 요리 레시피
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 알감자 870g; 버터 40g; 소금 1티스푼; 설탕 2큰술; 물 250ml

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나봄수니

휴게소 버터감자 만들기 편스토랑 류수영 어남선생 요리 레시피

휴게소 가야만 맛을 볼 수 있는 버터감자를 집에서 원팬으로 만들어 먹을 수가 있어요. 그래서 어남선생 레시피를 참고해서 만들게 되었어요.

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

알감자
870g 구매
버터
40g 구매
소금
1티스푼 구매
설탕
2큰술 구매
물
250ml 구매

조리도구

볶음팬
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플레이팅접시
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꼬지
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계량컵
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노하우

조리순서Steps

알감자 껍질을 채칼로 제거하신 후에 흐르는 물로 씻어주세요.

햇 수미감자 알감자 조림감자 분나는 포슬 감자 3kg/5kg/10kg

프라이팬을 중불로 예열한 후에 알감자를 올려주세요.

중불

물은 1컵(250ml을 넣고 소금 1티스푼을 넣어서 뚜껑을 덮어서 중불로 약 7분정도 익혀주세요.

뚜껑을 열어서 버터 40g, 설탕 2큰술을 넣어 주세요.

버터, 설탕이 금방 녹기 때문에 약불로 줄여서 뚜껑 덮고 약 10분정도 익혀주시면 돼요.

: 버터, 설탕 녹혀서 골고루 섞어주고 약불로 노릇노릇 익혀주시면 돼요.

휴게소버터감자 관련 상품

등록일 : 2023-07-01 수정일 : 2023-07-03

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#휴게소버터감자 #버터감자구이 #감자요리

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