Name: 매콤치즈닭강정
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭가슴살 2팩; 옥수수캔 1캔; 전분가루 1컵; 식용유 약간; 쪽파 1뿌리; 고추장 2큰술; 케찹 2스푼; 간장 1스푼; 올리고당 1스푼; 설탕 1스푼

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247

승일승훈

매콤치즈닭강정

맥주안주로 너무 좋을것 같아서 냉동실에 있는 닭가슴살을 이용해서 양념장 버무려서 만들어본 매콤치즈닭강정입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
2팩 구매
옥수수캔
1캔 구매
전분가루
1컵 구매
식용유
약간 구매
쪽파
1뿌리 구매

[닭강정 양념장]

고추장
2큰술 구매
케찹
2스푼 구매
간장
1스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매

조리도구

믹싱볼
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오븐팬
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오븐
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오븐장갑
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채반
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유리볼
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숟가락
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토치
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노하우

조리순서Steps

매콤치즈닭강정을 소개합니다.

닭가슴살은 소금,후춧가루,맛술을 이용해서 10분간 밑간을 해둡니다.

전분가루를 닭가슴살에 입혀준후 전용 팬에 식용유를 발라준후 구이 전용 팬을 4단에 넣고 광파오븐 자동 요리에서 을 선택한후 가열후 중간에 멜로디가 울리면 뒤집어서 계속 구워주세요

옥수수캔은 채반에 받쳐 물기를 빼준후 마요네즈로 버무려주세요.

유리볼에 고추장2, 간장1, 설탕2, 올리고당3, 케찹2, 로 양념장을 미리 만들어주세요.

구워놓은 닭강정과 소스를 양념이 잘 베이도록 버무려주세요.

오븐전용그릇에 버무려놓은 옥수수캔을 넣어준후 모짜렐라치즈를 듬뿍 올려서 치즈가 녹을때까지 5분간 가열해주세요.

닭강정을 모짜렐라치즈와 함께 담아주세요. 토치를 이용해서 모짜렐라치즈를 좀더 녹여주세요

쪽파를 솔솔솔 뿌려주세요.

치즈닭강정이 완성이 되었습니다.

: 전분가루를 닭가슴살에 입혀준후 전용 팬에 식용유를 발라준후 구이 전용 팬을 4단에 넣고 광파오븐 자동 요리에서 을 선택한후 가열후 중간에 멜로디가 울리면 뒤집어서 계속 구워주세요

매콤치즈닭강정 관련 상품

등록일 : 2023-07-01 수정일 : 2023-07-03

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#매콤치즈닭강정 #치즈닭강정 #닭강정 #닭가슴살요리 #만개의레시피 #만개의쉐프

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