비가와서 먹기 좋은 밀가루가 안 들어간 크래미고추전 만들기

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에궁이궁

비가와서 먹기 좋은 밀가루가 안 들어간 크래미고추전 만들기

요 며칠 더워서 비가 시원하게 왔으면 좋겠다 .. 생각했는데, 반가운 비가 오네요. 비가 오면 생각나는 건~ 바로 전.. 크래미로 바싹 하게 그것도 밀가루 1도 안넣고 만들어 볼께요~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

크래미
4개 구매
달걀
2개 구매
아삭이고추
2개 구매
양파
1/4개 구매
통마늘
3개 구매
캔옥수수
2스푼 구매
후추
톡톡 구매
소금
2꼬집 구매

조리도구

트레이
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도마
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믹싱볼
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에그팬
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뒤집개
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접시
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노하우

▶ 달걀 조리법

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▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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▶ 마늘 조리법

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크래미는요? 결대로 찢어주세요 양파는요? 크래미가 얇아서 얇게 채썰어 주세요 통마늘은요? 크래미 굵기에 맞춰 최대한 얇게 채썰어 주세요. 아삭이 고추는요? 아주 얇게 있는 힘껏 얇게 채썰어 주세요..

아삭이 고추대신 청양고추를 넣어주면 매콤함이 업업업! 쭉 올라갑니다.

볼에 손질된 재료와 캔옥수수, 달걀 2개, 후추 톡!톡!톡!, 소금 두꼬집 넣어 준비해 주세요

다 섞어주면 크래미고추전은 80%는 다 한거나 다름 없어요.

팬을 달구고 올리브유를 두리고 전을 올리면 끝!! 밀가루 1도 안 들어 갔는데도 잘 붙쳐지죠

: 크래미만 있으면 집에 있는 남은 짜투리 재료로 부칠수 있어 응용으로 만들수 있어요.

크래미고추전 관련 상품

등록일 : 2023-06-21 수정일 : 2023-06-21

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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#크래미전 #크래미고추전 #비올때생각나는음식 #막걸리안주 #밥반찬

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