Name: 두부계란볶음..
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 부침용두부 300g; 대파 10cm; 계란 4개; 카놀라유; 참기름 1T; 통깨; 간장 1T; 굴소스 1T; 고추장 1T; 설탕 1T; 맛술 2T; 물 5T

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967

행복한미야미니맘

두부계란볶음..

유튜브에서 보고 따라쟁이했어요. 만들기도 쉽고 맛도 좋아요.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

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노하우

조리순서Steps

두부는

깍두기 모양으로 썰어요.

대파는 송송 썰어요.

계란을 풀어줘요.

간장 1T ,굴소스 1T, 고추장 1T또는 두반장 1T ,설탕1T ,맛술 2T, 물 5T를 넣어

섞어 양념장을 만들어요.

팬에 카놀라유 넉넉히 두르고

두부를 넣어

노릇노릇하게 구워요.

두부를 한쪽으로 몰아 놓고

빈공간에 카놀라유 두르고

계란물을 부어

스크램블을 만들어요.

스크램블과 두부를 섞어요.

가운데 공간을 만들고

양념장을 부어요.

양념장이 끓으면

두부계란을 섞어

졸여요.

대파 올리고 참기름 1T넣고 통깨 솔솔 뿌려 마무리..

접시에 담아요.

두부계란볶음 관련 상품

등록일 : 2023-06-11 수정일 : 2023-06-12

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

포토 리뷰 1

요리 후기 1

최정현 2024-07-10 10:15:17

너무 맛있어요. 고추장이 신의 한수. 풋고추가 있어 고추 넣었어요.

#두부계란볶음

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