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에리카

아몬드가루 빵 팬케이크 만들기 다이어트 팬케이크

아몬드가루로 만드는 팬케이크입니다. 재료나 만드는 법도 간단해서 아침 식사나 간식으로 휘리릭 만들기 좋아요. ​
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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계란 2개를 깨뜨려 잘 풀어줍니다.
올리브유 2작은술과 메이플시럽 2작은술을 넣어줍니다.
아몬드가루 1컵에 베이킹파우더 1작은술, 소금 한꼬집을 넣어 잘 섞은 후 계란에 넣어줍니다. 저는 가루류 따로 섞지 않고 계란물에 하나씩 그냥 넣어주었어요.

아몬드가루 1컵은 종이컵 기준 1컵 사용했어요.

골고루 잘 섞어줍니다. 반죽은 약간 되직한 정도예요.
반죽을 20~30분 정도 숙성시켜 줍니다.
팬을 예열한 후 적당량 덜어서 구워줍니다. 기포가 올라오기 시작하면 뒤집어 줍니다.
메이플시럽이나 슈가파우더 등 취향껏 뿌려서 드시면 됩니다.
포슬포슬하면서 고소 담백한 맛, 달콤한 시럽과 함께 먹으니 꽤 맛있습니다:)

등록일 : 2023-06-10 수정일 : 2023-06-12

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