Name: 매일반찬 시금치무침나물 하는법 나물반찬
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 시금치 1단; 소금 적당량; 연두 2T; 참기름; 통깨

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925

라피네

매일반찬 시금치무침나물 하는법 나물반찬

시금치를 맛있게 무치는 방법입니다

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

시금치
1단 구매
소금
적당량 구매
연두
2T 구매
참기름
구매
통깨
구매

조리도구

세척볼
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데침솥
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요리집게
구매
믹싱볼
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반찬접시
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노하우

조리순서Steps

시금치는 시든잎은 떼어내고 뿌리를 잘 손질해 깨끗하게 세척해 줍니다

시금치 손질법 레시피

냄비에 물을 받아 팔팔 끓인 후 소금을 한 꼬집 넣어 주세요.

물이 팔팔 끓으면 손질해도 시금치를 넣고 데쳐 줍니다.

데치는 시간은 30초 정도 하는데 최대 1분을 넘기지 말아 주세요

데친 시금치는 재빨리 찬물에 담가 열기를 제거해 주세요.

양손으로 시금치를 잡고 물기를 꼭 눌러 제거해 줍니다

볼에 시금치를 담고 연두 2스푼 넣어 주세요

참기름도 한 바퀴 둘러 줍니다

통깨도 넉넉하게 넣어 주세요

그리고 조물조물 잘 무쳐 주시면 시금치나물무침 완성입니다

시금치무침 관련 상품

등록일 : 2023-06-04 수정일 : 2023-06-05

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

#시금치요리 #시금치반찬 #시금치무침 #시금치나물무침 #나물반찬 #시금치

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