도토리묵 무침 양념장 만들기

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용주부

도토리묵 무침 양념장 만들기

도토리가루 선물 받아서 집에서 직접 도토리묵 만들어 먹어요. 밖에서 먹어도 맛있지만 집에서 만든 도토리묵은 정말 진하고 맛있어요. 도토리묵 본연의 맛도 좋지만 양념장 맛있게 만들어 같이 먹으면 더 맛있겠죠? 오늘이 요리 " 도토리묵 무침" 만들어보아요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

도토리묵
1개 구매

[양념]

간장
4큰술 구매
깨
1스푼 구매
설탕
1티스푼 구매
고춧가루
1/2스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
파
10cm 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/2개 구매

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조리순서Steps

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집에 파 , 양파, 당근이 없다면 기본 양념장만으로도 맛있으니 없어도 좋아요. 파, 양파, 당근은 얇게 송송 썰어 준비해요. 깨 1스푼 듬뿍 넣어요

파, 양파, 당근, 깨

다진마늘 반스푼 준비해요.

다진마늘

고춧가루 반스푼 준비해요.

고춧가루

설탕 1티스푼 준비해요.

설탕

양념이 어우러지도록 잘 섞어요.

간장 4스푼 준비헤요. 잘 섞어요. 재료외에도도 송송 썬 김치를 함께 넣어도 맛있어요.

간장

먹기 좋은 크기의 묵과 양념장을 위에 올려요.

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등록일 : 2023-06-02 수정일 : 2023-06-02

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레시피 작성자About the writer

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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#도토리묵양념장 #도토리묵만들기 #도토리묵

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