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쉽게 만들어 먹는 국물없는 라면, 쿠지라이식라면 만들기

평소 라면요리를 꽤 좋아하는 편인데요, 보통은 국물있는 라면을 끓여 먹지만 가끔 국물이 부담스러울 때는 국물없는 라면을 만들어 먹곤 해요. 오늘은 일본 만화에서 소개되어서 한 때 굉장히 유행했던 쿠지라이식라면을 만들어 봤어요.
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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대파 두 줄기를 송송 썰어서 준비해 주세요.
넓은 팬에 물 300ml을 넣고 끓여 주세요. 저는 신라면 건면을 사용했는데요, 신라면 건면은 물 양이 원래 적게 들어가는 라면이라서 300ml을 준비했고요, 물을 평소 550ml넣는 라면은 경우에는 350ml를 준비해 주세요.
물이 끓기 시작하면 라면과 스프를 모두 넣어 주세요.
면을 풀어서 가운데를 살짝 벌려 주세요.
가운데 부분에 계란 1개를 넣어 줍니다.
약 1분 30초 정도 뚜껑을 덮고 계란을 익혀 주세요. 계란은 살짝만 익혀주면 됩니다.
계란이 익으면 불을 꺼주세요.
라면을 그릇에 옮겨 담고 대파를 올려 주세요.
체다치즈 1장도 올려 주면 쿠지라이식 라면 완성이에요.
넓은 팬에 물 300ml을 넣고 끓여 주세요. 저는 신라면 건면을 사용했는데요,신라면 건면은 물 양이 원래 적게 들어가는 라면이라서 300ml을 준비했고요, 물을 평소 550ml넣는 라면은 경우에는 350ml를 준비해 주세요.

등록일 : 2023-05-30 수정일 : 2023-05-31

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레시피 작성자About the writer

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언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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